Ovocná polévka Rambulice

pipre Kuchařka: pipre

2 - 3 porce Polévky 4 názory

Suroviny

250 - 500 g ovoce
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky mletého badyánu
krupicový cukr podle chuti (já dala 1,5 polívkové lžíce)
1 lžíce bramborového škrobu
250 g zakysané smetany
špetka soli
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Jablka a hrušky umyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kostičky, švestky umyjeme vypeckujeme a přepůlíme.

  2. Vložíme do litru vody, jen malinko osolíme, přidáme badyán, skořici a vaříme. Po rozvaření ovoce přidáme cukr, zamícháme zakysanou smetanu smíchanou se škrobem a chvilku povaříme.

Poznámka

Ovocnou polévku nám dělávala maminka a pak také já svým dětem. Dnes jsem ji dělala na přání tchyně, která si na ni vzpomněla :-) Je příjemně sladkokyselá a chutná i zastudena.

Recept na tuto polévku jsem dostala emailem, zdroj neznám.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Ovocná polévka Rambulice

  • pipre pipre(autor receptu)

    fb.lib: Lákavá varianta, tu zas vyzkouším já :-) Díky za tip :-)

    Odpovědět

  • fb.lib fb.lib

    Kdybych vynechal škrob a zakysanou smetanu a místo toho tam dal strouhaný perník a rozinky tak by to byla odvarka co se kdysi vařila na vánoce.K ní se podávala vánočka.Tuto variantu určitě vyzkouším.:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Taky mi přišla mailem, ochutnala bych :-p

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Jani skvělá polévka;-), musím vyzkoušet:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: polévka odvárka ovocna polevka polévka ramboulice polévka vodvárka rambulice-recept rambolice recept na ovocnou odvarku ovocná polevka omáčka odvárka ovocn? pol?vka