Ovocná polévka Rambulice
1-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny
- 250 - 500 g ovoce
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky mletého badyánu
- krupicový cukr podle chuti (já dala 1,5 polívkové lžíce)
- 1 lžíce bramborového škrobu
- 250 g zakysané smetany
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Jablka a hrušky umyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kostičky, švestky umyjeme vypeckujeme a přepůlíme.
Vložíme do litru vody, jen malinko osolíme, přidáme badyán, skořici a vaříme. Po rozvaření ovoce přidáme cukr, zamícháme zakysanou smetanu smíchanou se škrobem a chvilku povaříme.
Poznámka
Ovocnou polévku nám dělávala maminka a pak také já svým dětem. Dnes jsem ji dělala na přání tchyně, která si na ni vzpomněla :-) Je příjemně sladkokyselá a chutná i zastudena.
Recept na tuto polévku jsem dostala emailem, zdroj neznám.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ovocná polévka Rambulice
-
fb.lib: Lákavá varianta, tu zas vyzkouším já
Díky za tip -
Kdybych vynechal škrob a zakysanou smetanu a místo toho tam dal strouhaný perník a rozinky tak by to byla odvarka co se kdysi vařila na vánoce.K ní se podávala vánočka.Tuto variantu určitě vyzkouším.
-
Taky mi přišla mailem, ochutnala bych
-
Jani skvělá polévka
, musím vyzkoušet
1-64-64-exact.jpg "pipre")
