Štrúdl exotický

Suroviny

1 balíček listového těsta
(nebo oblíbené těsto na závin)
3 banány
2 pomeranče
(lze nahradit mandarinkovým kompotem)
2 hrušky
2 hrsti hroznového vína
(lze nahradit míchaným kompotem "Ovocný koktejl" apod.)
3 lžíce strouhanky
2 lžíce instantní čokolády Granko
hrst sekaných nesolených burských oříšků
tuk (máslo)

Postup přípravy receptu

  1. Ovoce nakrájíme na malé kousky a na cedníku necháme okapat přebytečnou šťávu. Listové těsto rozdělíme na 2 kusy, nebo si uděláme oblíbené závinové těsto.

  2. Okapané ovoce smícháme se strouhankou, čokoládou a sekanými oříšky. Směs také rozdělíme na dva díly. (Strouhanka bude možná chutnější trochu osmažená na kousku másla.)
    (Místo strouhanky můžeme použít drcené máslové sušenky smíchané s kokosem.)

  3. Náplň dáme na vyválené placky těsta, pevně svineme a uzavřeme. Plech potřeme studenou vodou (pod listové těsto, jinak použijeme pečící papír), štrúdl naopak potřeme tukem, nejlépe máslem. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.

Poznámka od kuchařky

Recept je ze starého časopisu Květy. Věty v závorkách jsou moje úprava.

Komentáře k receptu Štrúdl exotický

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    MamlajdaD: Ano strouhanku s maslem jsem dala . Kompot byl stavnaty. Buraky po ochutnani, byly horke, asi se jim kapku skazily v krame. Daly jsem vlasske. Ochutnala jsem jenom kosek paticky, nesypalo se, pac v ni zadna napln nebyla.:-O Vanilkovou omacku, jsem delala z kousku vanilkoveho lusku, asi byla dobra, nasla jsem umyty hrnec.:-O

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    Veronika.Hrozna: Veroniko, ty jsi kouzelnice! Máš to nádherné a největší radost mám, že to u vás doma chutnalo! (Usuzuji podle těch "myší" - asi spíš "myšáčků"?) :-K:-D:-D Moc děkuji za krásné fotky i za to, že jsi to tak pěkně upekla! :yes::yes::yes::-K<3:-D A dávala jsi tu strouhanku? A nesypalo se to? Copak ty ořechy, vlašáky sice nejsou cizokrajné, ale nic se s nimi nezkazí, naopak! Taky je mám moc ráda! Veroniko, opravdu moc (na stotisíckrát ;-)) děkuji za vyzkoušení i zapěkné fotky a zdravím! :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    MamlajdaD: Posílám fotečku, ráno jsem našla na plechu zbyteček štrúdlu. Po dotazu, proč mi "sníš "štrúdl, když nemám ofoceno, byly obviněny myši! Tak jsem musela ofotit ten zbytek! Výborné, také "myši" si do rána smlsly , ale místo buráků jsem dala vlašské ořechy.:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    Veronika.Hrozna: :-D:-D:-D;-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    MamlajdaD: Mám takový špajz, že by se tam vešel snad i čuník.:-(( Přehled žádný , naházím backhandem po nákupu a pak, usilovně hledám. :-//:-//Předevčírem z řebříku perníkové koření a kypřící prášek do perníku asi 20 minut! Posílám ti důkaz, že se nevymlouvám ! O skřítkovi, ani nemluvím! To bych musela být jasnovidec, tam se nepozná, že něco chybí, téda až když to hledám!:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    Veronika.Hrozna: Že ty máš doma skřítka Špajzovníčka? To jsem mívala taky, ale ten můj byl zaměřený na čokolády a bonboniéry. Načnuté čokolády schovával pod štos novin, které střádal pro kamaráda na podpal a myslel si, že o tom nevím. Ale to by člověk nesměl uklízet... Jen jsem se tomu v duchu smála a bavila jsem se. ;-):-D:-D

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Dnes udelam jenom testo, musim nakoupit buraky a banany! Banany nemam zadne, buraky taky nekdo spasl, ovocnou kozervu, marne hledam ve spajzu...!;-(

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Dnes udelam jenom testo, musim nakoupit buraky a banany! Banany nemam zadne, buraky taky nekdo spasl, ovocnou kozervuu

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autor receptu)

    Veronika.Hrozna: Jak to, že ještě nespíš, když máš zítra tolik práce? :-O;-) Přeji krásnou dobrou noc a růžové sny! ;-):-D:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna