Hruškové vlnobití
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme pevný sníh.Žloutky utřeme s cukrem, kakaem a olejem, postupně po částech přidáme vodu.Po ušlehání vmícháme nakrájené hrušky…
Hruška - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená hruška
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na hříšný dezert po dobrém obědě? Zkuste jako sladkou tečku připravit tuto pečenou hrušku. Cukr se skořicí vytvoří na povrchu křupavou karamelovou krustičku a…
Buchta s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě půlky.Vyválíme 1. plát a dáme na vymazaný plech. Potřeme náplní. Na náplň dáme 2. plát těsta.Pečeme při 200° do…
Hrušková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na marmelády není nikdy dost. A v sezoně plné hrušek obzvlášť! Jejich největší předností je vysoký obsah vlákniny. Hrušková marmeláda nás nepřivábí svým vzhledem…
Hrušky se sýrem feta a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ lahodných sladkých hrušek můžeme připravit nejen dezerty, skvělé chutnají i ve slaných pokrmech. Hrušky se pěkně doplňují s ořechy a sýrem. Když je navíc povaříme ve…
Pohanková kaše s grilovanou hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pohanková kaše s grilovanou hruškou a smetanovým jogurtem osladí vaše ráno a budete na ni vzpomínat celý den. Pro její přípravu je nejvhodnější lámanka, protože…
Sladký chlebíček z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější moučník, který si můžete dopřát i když třeba dbáte na svoji štíhlou linii? Tak to sáhněte po tomto receptu. Základem jsou banány, nastrouhané jablko, hruška a…
Pečená hrušková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenHrušková povidla mají všestranné využití – skvěle se hodí na koláč, frgál nebo jen tak k namazání na chleba. Sladké hrušky se pečou pomalu v troubě s cukrem, skořicí a…
Hruškový džem
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový džem s vínem a kořením je sladká pochoutka plná vůní podzimu. Zralé hrušky se propojí s jemným bílým vínem, skořicí a badyánem, citron dodá svěžest. Výsledkem…
Čočková polévka s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočíme šošovicu.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme namočenú šošovicu a na kocky narezané zemiaky. Zalejeme vodou a osolíme. Varíme domäkka.Vložíme…
Fenyklový salát se sýrem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu rozložíme na tanier.Na ňu dáme na tenké rezance nakrájaný fenykel.Obložíme na tenké plátky narezanou hruškou.Pokvapkáme olejom a šťavou.Navrch rozsypeme na malé…
Pečený jablečno hruškovo brusinkový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 stupňů. Ovoce pokrájíme na kostičky, dáme na pekáč, přidáme cukr, koření, případně rum.Vše promícháme a dáme péct. Každých 10 minut promícháme…
Hruškovka (žemlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenVánočku (loupáky) nakrájíme na plátky a namáčíme ve vyšlehaných vejcích s mlékem a skořicí. Narovnáme do pekáčku, pomažeme kysanou smetanou, kterou jsme smíchali s…
Vepřové s hruškou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou…
Hrušky s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme 2 kg hrušek, které ihned namočíme do vody s citrónem, aby nezhnědly. Potom je nastrouháme, přidáme pektin dle návodu s trochou cukru, přivedeme k varu, přidáme…
Mramorovaný hruškový
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme tuk, pískový i vanilkový cukr, vejce a 4 lžíce mléka. Přimícháme po částech mouku a prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Polovinu ho vložíme do vymazané a…
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, tvaroh a změklé máslo dáme do robotu, zapneme na první stupeň a necháme míchat, až je těsto krásně hladké. Vyklopíme na vál, ještě trochu rukama zpracujeme,…
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, tvaroh a změklé máslo dáme do robotu, zapneme na první stupeň a necháme míchat, až je těsto krásně hladké. Vyklopíme na vál, ještě trochu rukama zpracujeme,…
Celozrnné čokoládovo - hruškové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kypřícím práškem, prosejeme do mísy a přidáme cukr.Uděláme v mouce důlek, do kterého rozklepneme vajíčko.Máslo rozpustíme a přilijeme k mouce.Přilijeme…
Tvarohová s gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenGorgonzolu rozmačkejte a vyšlehejte s tvarohem a crème fraîche.Vmíchejte nahrubo nasekané ořechy.Podávejte s chlebem, ořechy a hroznovým vínem.
Bábovka s rumovou hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem oloupejte a nakrájejte hrušku na drobné kostičky, zalijte rumem a nechte macerovat. Žloutky vyšlehejte s oběma cukry do pěny, přidejte olej, mléko střídavě s…
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun nakrájíme na měsíčky a odstraníme jádra a slupku. Hrušku podélně rozpůlíme, odstraníme jadřinec a rozkrájíme ji na plátky, jablko rozkrájíme na kolečka a jadřinec…
Ovocno-karobový krém
Recept ještě nebyl hodnocenBanány a hrušky nakrájíme na kousky a rozmixujeme do hladké kaše. Vmícháme karob podle chuti a ihned servírujeme.
Vanilkový pohár s ovocným pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a hručku oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na drobné kostičky. Do hrnce dáme trochu vody, přisypeme nakrájené ovoce a přidáme oba cukry, celou skořici,…
