Kávička Magdalenka
Recept ještě nebyl hodnocenKávu pomelu na ručním mlýnku ( i ta nejobyčejnější čerstvě umletá káva dává na zadek exlusivním mletým kafím).Do střední části kávovaru vložím lístek badyánu, překryji…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kávu pomelu na ručním mlýnku ( i ta nejobyčejnější čerstvě umletá káva dává na zadek exlusivním mletým kafím).Do střední části kávovaru vložím lístek badyánu, překryji…
Rozdělíme se žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, poté smícháme s olejem, vodou, kávou a šleháme. Přidáme bílky a pomalu…
Ohřejeme mléko,přidáme cukr, promícháme. Pak přidáme lžičku kávy, promícháme a přecedíme. Dá se pít teplé i studené.
1) Předehřejte troubu na 225°C.Vejce s cukrem utřete do pěny a přilijte mléko. 2) Smíchejte hladkou mouku ,prášek do pečiva,vanilkový cukr a kakao.Vmíchejte vejce s…
Odlijte asi čtvrtinu smetany a oslaďte ji trochou cukru. Míchejte do rozpuštění. Do každé nanukové formičky nalijte smetanu do výšky 1–2 cm a vložte na hodinu do…
Žloutky s cukrem utřete s polovinou cukru a bílky vyšlehejte s druhou polovinou cukru. Stěrkou smíchejte dohromady a opatrně přimíchejte mouku. Roztáhněte na plech, kde…
Připravíme kávu a necháme ji lehce zchladnout. Následně v ní budeme namáčet piškoty, které budeme dávat na dno misek. Piškoty namáčíme jen lehce, aby nebyly příliš…
Uvaříme kávu, dáme do konvičky, Mezitím ve vysoké sklenici ušleháme teplé plnotučné mléko. Vložíme lžičku do mléka a lijeme hubičkou po zadní straně kávu. Uprostřed…
Všechny suroviny odměříme a nalijeme do mixéru. Promixujeme a nalijeme do vyšší sklenice. Zdobíme kakaem.
Mouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
Ušleháme do tuha šlehačku.Přidáme mascarpone, cukr a Amaretto (místo něj možná silná káva).Do dortové formy naskládáme piškoty namočené v kávě (jeden piškot cca 2 lžíce)…
Půlku másla, tedy 112,5 g, rozpustíme v mikrovlnné troubě - cca 30-45 vteřin. Po rozpuštění dáme na 5 minut do lednice. Druhou polovinu necháme při pokojové teplotě. …
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky, cukr, vanilkový cukr a špetku soli našleháme do pěny. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, mouku promícháme s práškem do pečiva. Sníh…
Z vajec oddělíme zvlášť žloutky a bílky. Žloutky utřeme s cukrem a z bílků vyšleháme sníh. Do utřených žloutků vmícháme mascarpone. Pak opatrně vmícháme bílkový sníh.Do…
Vločky premiešame s kávou a 1 lyžičkou medu.Druhú lyžičku medu premiešame s jogurtom.Do pohára dáme ½ vločiek. Na ne dáme ½ jogurtu. Navrstvíme druhú polovicu vločiek…
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme Mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém. Do vychladlého silného pressa dáme dvě lžíce rumu.…
Piškoty jednotlivě namočíme v kávě s amarettem a polovinou vyložíme dno misky, ve které chceme tiramisu dělat. Ušleháme šlehačku dotuha a přidáme k rozmíchanému…
Do odměřeného mléka zamícháme želatinu a necháme zhruba 10 minut nabobtnat. Pak mírně zahříváme, stále mícháme až do úplného rozpuštění želatiny. Teplota by neměla o…
14 dkg cukru, 1 vejce, 5 dkg tuku, trochu citrónové kůry třeme asi 10 minut. Pak přidáme 25 dkg mouky, kterou jsme prosili s jedním pečivovým práškem, lžičku jemně mleté…
Bílky vyšleháme, uděláme tuhý snih. Zvlášť vyšleháme žloutky s citronovou kůrou, šťávou a cukrem a mouku. Poté vmícháme do sněhu (opatrně!). Dáme péct do formy s…
Do hrnku nalijeme skleničku slivovice a zalijeme ji horkou černou kávou. Osladíme.
V míse si smícháme mouku, oba cukry, prášek do pečiva, kokos, kokosový pudink. Přidáme vejce, rozehřáté máslo mléko a nastrouhaná jablíčka, která jsme promíchali s kůrou…
Nejdříve si předehřejeme troubu. 1/ Na těsto si vyšleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni nejdříve žloutky a cukr do husté pěny, šleháme několik minut. Pak…