Dýňový perník s rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť dýně v kombinaci s voňavým perníkovým kořením vytváří nezapomenutelnou kombinaci, která provoní celý domov. Tato vláčná buchta s rumovou polevou skvěle chutná…
Koření do perníku - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Štavnatá hrušková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový moučník s vůní skořice. Právě na sklonku léta probíhá sezona hrušek a tahle bábovka bude chutnat opravdu všem. Je vláčná, šťavnatá a na povrchu navíc přelitá…
Měkké perníčky bez proležení
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům neodmyslitelně patří měkké perníčky vonící po medu, krásně nazdobené bílkovou polevou. Jejich příprava může být příjemnou zábavou pro vaše děti, které…
Svatomartinské rohlíčky z křehkého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinské rohlíčky z těsta, které nemusí kynout, zvládnete připravit na poslední chvíli. Těsto je krásně křehké a dobře se s ním pracuje. Naplnit můžete makovou,…
Perníkové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou vlastně vymazlené a maličkaté dortíčky na dvě až tři kousnutí. Můžete si pohrát s těstem a jeho příchutěmi, ale hlavní je na nich zdobení. Je potřeba…
Perníkové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou vlastně vymazlené a maličkaté dortíčky na dvě až tři kousnutí. Můžete si pohrát s těstem a jeho příchutěmi, ale hlavní je na nich zdobení. Je potřeba…
Rumový perník s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C.Všechny suroviny smícháme v míse, nejdříve sypké a pak přidáme vše…
Perníčky měkoučké a nadýchané
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky voňavé po medu, pikantní díky směsi koření, a měkoučké a nadýchané jako obláček. Taková by mohla být definice tohoto receptu. Vykrajovat můžete libovolné tvary,…
Novoroční prasátka
Recept ještě nebyl hodnocenSymboly štěstí do nadcházejícího roku jsou dárkem od srdce. Perníčková prasátka dozdobíme pomocí obarvené cukrové polevy, na kterou nalepíme marcipánový čtyřlístek. Do…
Vločkovo-jablková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasucho opražíme dobleda.Dáme ich do mlieka, pridáme nahrubo nastrúhané jablká, korenie a hrozienka. Varíme dohusta asi 10 minút.Na tanieri kašu pokvapkáme…
Perníčkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spojíme dohromady a uhněteme do pevného a hladkého těsta.Těsto necháme odležet v lednici.Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme libovolné tvary. Vykrojené…
Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady a na vále vypracujeme hladké těsto. Necháme ho půl hodiny v lednici odpočinout. Mezitím připravíme náplň.Jablka oloupeme a…
Drobenkový koláč s jablky a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme jablka a nakrájíme na plátky. Aby nám mezitím nezhnědla, dáme je do misky s vodou a šťávou z citronu.Uděláme drobenku: V míse smícháme všechnu mouku s…
Perníková chaloupka III.
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které necháme alespoň 24 hodin odležet v chladu.Poté vyválíme silnější plát a vykrájíme díly.Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 3 minuty podle…
Vánoční stromeček z perníků
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin uděláme těsto, vyválíme na silnější plát a vykrajujeme hvězdičky, já měla 3 velikosti, tak jsem si ještě o jednu větší dokreslila na tvrdý papír a vykrajovala…
Medovník - trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolku dáme cukr, vajíčka, med, ocet, jedlou sodu, mléko a máslo. Vajíčka dobře rozmícháme, aby se nám na plotně nesrazila v kousky a dáme na plotnu vařit. Hmota…
Bábovka se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce namočíme asi na 5 min. do studené vody, potom scedíme a necháme okapat.Smícháme všechny sypké suroviny.V mléce rozšleháme vejce a spolu s olejem přidáme k…
Perníkový mramorovaný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPerníkové koření s kakaem smícháme v trošce vody. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vejce ušleháme s cukrem. Přidáváme pramínkem olej.Zašleháme zakysanou smetanu a…
Perníková bábovka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec vmícháme sníh.Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pokud použijeme…
Švestkový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme mléko a olej, poté mouku smíchanou se sodou a perníkovým kořením. Nakonec vmícháme rum a nadrobno nakrájené švestky. …
Zdravý jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, 2 vejce, olej, vodu a špetku soli. Vypracujeme těsto, které necháme cca půl hodinky odpočinout. Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme jablíčka…
„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme ne příliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 25 minut. Mezitím v rendlíku rozpustíme všechny…
Perníková buchta (kvásková)
Recept ještě nebyl hodnocenVečer si smícháme v míse kvásek, vodu a celozrnnou mouku (150ml a 150g), přikryjeme fólií a necháme přes noc (12hod) v teple odpočívat. Ráno vyšleháme vajíčka s cukrem…
Řezy a zákusky z perníkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTyto řezy připravíme z kakaového těsta ochuceného perníkovým kořením, rozmačkanými banány, sušeným ovocem a nasekanými ořechy. Podáváme je potřené meruňkovým džemem a…
