Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 136 kJ / 5 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,33 g |
| Tuky | 310,61 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 559,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech - trochu menší, ten co na něj jde dát víko, vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme nastrouhaná jablka. Použila jsem ta, která mám zavařená na štrúdly, mohlo jich být i více. Jablka nesladíme.
Krok 2: V misce smícháme mák s 10 dkg cukru. Vajíčka oddělíme, bílky do misky na šlehání sněhu a žloutky v jiné míse ušleháme ze zbylým (20 dkg) cukrem do pěny.
Krok 3: Do žloutkového základu zašleháme olej, vodu, vmícháme postupně mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 4: Polovinu těsta vlijeme do misky s mákem a cukrem, promícháme, přidáme trošku rumu, citr.kůry a trochu - podle chuti - perníkového koření, zdá-li se vám moc husté, doplňte trochu mléka a oleje a rozetřete na jablka. Pokud to neuděláte, bude mák dost suchý. Na mák rozetřete zbytek těsta a pečte ve vyhřáté troubě cca 30 minut - zkusíme špejlí.
Krok 5: Vychladlý koláč otočíme do druhého plechu, opatrně sundáme pečící papír, potřeme polevou a posypeme ořechy.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Moje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Nejnovější recepty
Směs na toastech
Přidáno před 15 minutami
Jablečné pité
Přidáno před 26 minutami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 29 minutami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarky v domácí pekárně
magdalenka před 17 minutami
Žampionový salát s majonézou
magdalenka před 21 minutami
Čočková polévka se zeleninou
magdalenka před 23 minutami
Krémová polévka s bramborem a česnekem
magdalenka před 30 minutami
Salát z čočky a hub
magdalenka před 34 minutami
Kuřecí kari s koriandrem
jijana před 39 minutami
Květákový mozeček
magdalenka před 44 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
Hatiorka před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Dandule86 před 1 hodinou
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Tématické fráze:
makovo jablečná buchta,
makovo jablečné řezy,
jablecne rezy s makem,
řezy z máku a jablek,
řez makovo jablečný,
recepty na vyzkoušené dobré řezy,
makovo jablečný řez,
makovojablečná buchta,
makovojablecny moucnik,
rezy z maku,
makove jablecne rezy,
všechno co mám ráda recepty makové řezy,
makovo jablečna buchta na plech,
makovo jablečná bublanina,
mák, jablka,citronová poleva,
jablečná buchta s mákem,
řezy jablečné s mákem,
makovo jablková buchta,
makovojablečná buchta,
makovo-jablečná buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
voda,
vejce,
prášek do pečiva,
mák mletý,
jablko,
kůra citronová,
koření do perníku,
rum,
poleva čokoládová,
ořechy strouhané
Komentáře (19)
Jen manžel má husí kůži z máku