Mandlová roláda s vůní perníku
Recept ještě nebyl hodnocen200 g smetany nalijeme do misky, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo, nalámanou čokoládu a ve vodní lázni mícháme, až se vše spojí do hladké jednobarevné hmoty.…
Koření do perníku - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ořechový páj
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku zpracujeme s máslem, solí a vodou na nelepivé těsto. Dáme do chladna na 30 minut odpočinout. Formu o šíři 28 cm vymažeme tukem a zapneme troubu na 220 °C.…
Bezlepkový perníkový koláč z ořechového krému Nutspread
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 stupňů. Oddělíme si 150 g krému Nutspread, smícháme jej s vejcem a lžičkou koření do perníku a rozprostřeme na dno formy. (Podle potřeby lze…
Bábovka perníkovka
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme všechny ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme při 170 stupních cca 50 min. v bábovkové formě.
Superperník
Recept ještě nebyl hodnocenVše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Je toho opravdu dost, perník hodně vyběhne. (Když ho nedělám na větši akci tak peču z…
Voňavé trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, necháme odpočinout v lednici, poté vyválíme, vykrajujeme tvary a pečeme na 200 stupňů (horkovzduch). Po upečení každý kousek potřeme rozšlehaným…
Sladké mrkvové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme. Necháme chvíli odpočinout. V lívanečníkové pánvi smažíme lívanečky dozlatova.Termizovaný sýr podle chuti rozmícháme s medem a připraveným…
Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady a na vále vypracujeme hladké těsto. Necháme ho půl hodiny v lednici odpočinout. Mezitím připravíme náplň.Jablka oloupeme a…
Mrkvový dort s hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, nakonec vmíchat ušlehané bílky, dát péct na 180 st. cca 40 min.Rozříznout a potřít tvarohem ochuceným medem, polít hořkou čokoládou a posypat oříšky.
Dýňový chlebíček s kaštanovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kořením a xanthanem. Přidáme dýňové pyré, olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme do formy na biskupský…
Perníkový koláč se zavařeninou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky vmícháme sodu, sůl, koření, med, cukr, máslo, vejce a mléko podle potřeby a vypracujeme vláčné těsto. Těsto zakryjeme a necháme asi 45 minut odpočinout.Pak z…
Kynutá perníková bábovka s jablečnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do misky nasypeme mouku, uděláme doprostřed důlek, kde rozdrobíme droždí, posypeme lžičkou cukru, zalejeme teplým (ne horkým!) mlékem a lehce zasypeme moukou…
Rychlý hrnkový perník s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché suroviny smícháme a přidáme vejce rozmíchané v mléce s medem a olejem. Vše dobře promícháme metlou a vlijeme do menšího pekáčku s pečícím papírem.Vložíme…
Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou
Recept ještě nebyl hodnocenPetrželku, bazalku a další bylinky opereme, osušíme a posekáme nadrobno. Cibulku pokrájíme, necháme chvíli zesklovatět na jedné lžíci olivového oleje. Přidáme posekáné…
Fíkové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenFíky (POZOR, nejprve odstranit maličké tvrdé stopky) + ořechy umeleme (chce to ale poctivý masový mlýnek) a spolu s ostatními surovinami vypracujeme hladké těsto. Je to…
Medové kytičky od farské Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve krátký příběh: Na jednom děkanství nedaleko Kopidlna sloužila jako kuchařka jistá Anička. Do pana děkana se bláznivě zamilovala, leč služebník Boží jí tu její…
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a vykrájíme sušenky. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem…
Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, kakaem, perníkovým kořením, skořicí a xanthanem. Přidáme olej, citronovou kůru, přesnídávku a vodu a vyšleháme šlehačem.…
Vánoční perníkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny. 2.…
Voňavý perník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme sypké suroviny: do misky nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky, přidáme 2 hrnky cukru moučka, 1 prášek do pečiva, jedno koření do perníku, kakao, na závěr 2…
Vánoční stromeček z perníků
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin uděláme těsto, vyválíme na silnější plát a vykrajujeme hvězdičky, já měla 3 velikosti, tak jsem si ještě o jednu větší dokreslila na tvrdý papír a vykrajovala…
Perníková chaloupka ja-ma
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto (já si pomohla domácí pekárnou), necháme v chladu odležet, pak vyválíme na placku asi 0,5 cm silnou, vykrájíme díly na chaloupku, a pečeme na plechu…
Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smíchejte dohromady, pečlivě těsto zpracujte, dokud nevznikne hladká, nelepivá, tvárná hmota. Pokud se drolí, přidejte trochu sádla, trochu medu,…
Perníkové sušenky obalené v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme si tuk a počkáme, až trochu zchladne. Mezitím si v míse smícháme všechny sypké suroviny - kromě sezamu. Pak k nim přidáme rozpuštěný tuk a nakonec vajíčka s…
