Kotlety v omáčce s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při smažení.Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, ke které…
Kotleta vepřová bez kosti - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažená marinovaná vepřová kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenV plytší uzavíratelné nádobě vidličkou promícháme smetanu se zázvorem, česnekem a limetkovou šťávou.Opláchnuté, osušené plátky masa zvláčníme (naklepeme) tenderizerem,…
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm rychle kotlety opečeme z obou stran a vyndáme je stranou.Cibule…
Hranoly z karé v leču
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé nakrájíme na 2 cm silné plátky. Z těchto plátků příčně nakrájíme 2 cm široké hranoly. Hranoly osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem.Na pánvi v troše…
Vepřové plátky s libečkem z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky s chutí oblíbené bylinky se určitě vyplatí vyzkoušet. Přípravu si zjednodušíte s pomocí tlakového hrnce. V mezičase připravíte snadno oblíbenou přílohu a…
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety dušené s cherry rajčátky a aromatickým balkánským kořením čubrica vás okouzlí svou pikantní chutí. Sezónní medvědí česnek dodává omáčce svěží aroma,…
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem nabízí netradiční spojení chutí. Příprava je jednoduchá, maso stačí jen orestovat a postupně doplnit fenyklem,…
Pečené kotlety s brambory a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý oběd nebo večeře, které připravíte na jednom plechu. Množství surovin i koření lze snadno přizpůsobit počtu strávníků. Velkou výhodou takto pečeného masa se…
Vepřový závitek s mrkví a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní vepřové závitky plněné mrkví a brokolicí jsou dochucené parmezánem a pikantní kremžskou hořčicí. V kombinaci s vínovou redukcí, restovanými žampiony a nadýchanou…
Vepřové kotlety na fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety získají díky fenyklovým semínkům, tymiánu, česneku a hořčici výraznou vůni i chuť. Maso nejprve krátce opečeme na sádle, poté ho podlijeme vývarem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
