Rajčatový „tataráček“
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvá i sušená rajčata nasekáme, dochutíme česnekem, chilli a bazalkou a připravíme lehký zeleninový „tataráček“, který skvěle chutná s topinkami nebo čerstvým pečivem…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 758 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,80 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 1,80 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Čerstvá i sušená rajčata nasekáme, dochutíme česnekem, chilli a bazalkou a připravíme lehký zeleninový „tataráček“, který skvěle chutná s topinkami nebo čerstvým pečivem…
Mrkev se nehodí jen do polévek, vynikající je také pečená, provoněná česnekem a zalitá máslem a medem. Stejným způsobem můžeme připravit i jinou kořenovou zeleninu,…
Horké léto nechceme trávit vařením složitých jídel a ani na ně vlastně nemáme chuť. Někdy nám stačí jen obložený talíř s různými druhy sýra, doplněný několika plátky…
Zralé fíky doplníme jemným cottage, křupavými ořechy, sladkými rozinkami a svěží rukolou. Maldonská sůl, balzamikový krém a olivový olej všechny chutě krásně propojí a…
Mozzarella, rajčata a bazalka, to je tradiční kombinace v salátu caprese. V tomto rajčatovém salátu ale místo plátků mozzarelly použijeme mozzarellové perličky, část…
Zemitá chuť červené řepy podávaná s jemnou mozzarellou a vlašskými ořechy potěší milovníky salátů. Zatímco balsamico krém dodá jemnou nasládlost a kořenitost, o kyselost…
Zkuste kuřecí játra vymazlit pečlivou přípravou a přidáním kvalitních přísad. Moravské červené víno, spaření kousků jater i konečné dochucení udělá z obyčejné lehce…
Pokud hledáte inspiraci na zdravou svačinu, vyzkoušejte tuto pomazánku z dýně a paprik. Pečením se v zelenině rozvine a zintenzivní její chuť. Pomazánku podáváme na…
Barbecue omáčky jsou velice oblíbená příloha k pečeným masům, sýrům, zelenině. Hlavně se ale využívají v době grilovací sezóny. Hodí se znát přípravu velmi jednoduché a…
Vyzkoušejte lehký předkrm z grilované cukety, který není složitý, ale přesto má maximum chuti. Klíčem úspěchu je odležení v marinádě z pomerančového džusu a balzamika.…
Zapečené špecle s kuřecím masem a zeleninou jsou chutným a výživným pokrmem, který spojuje německou tradici se svěžestí čerstvých surovin. Tento recept kombinuje měkké…
Pikantní drůbeží játra se slaninou, klobásou a zeleninou představují rychlý a chuťově výrazný pokrm, který připravíte během několika minut. Jemně pálivá feferonka,…
Nejdříve připravíme marinádu a to tak, že všechny ingredience smícháme. Očištěné a omyté maso nakrájíme na kostky. Dáme do marinády a řádně promícháme, necháme v chladu…
Čerstvá rajčátka a balzamiko, to je dvojice, která spolu ladí. Šťavnatou a sladkou chuť drobných červených plodů osvěží také čerstvá červená cibule. Zálivka z balzamika…
Jestli máte chuť na kuřecí maso, vyzkoušejte tyto řízky naložené ve skvělé, svěží marinádě. Jemná chuť smetany a balsamica je v marinádě skvěle vyvážená pikantností…
Uvaříme těstoviny orzo (těstovinová rýže), propláchneme studenou vodou a promícháme s ostatními surovinami, nadrobno nakrájenými. Zalijeme zálivkou, můžeme dochutit…
Lehký salát ze zdravých surovin dobře poslouží jako bezmasý předkrm. Kozí sýr, obsahující minimum laktózy, se specifickou výraznou vůni, červená řepa lehce nasládlé…
Mírně nahořklá rukola skvěle vynikne v kombinaci s výrazným čerstvým kozím sýrem a celek krásně spojí kyselost balzamikového krému a sladkost medu. Povrch posypte lehce…
Salát nemusí být pouze nudná směs zeleniny. Vyzkoušejte připravit skvělý salát s pečenou hruškou, hroznovým vínem a řeckým sýrem feta. Je krásně pestrý a doslova hraje…
Zeleninový flan je lehký a jemný pokrm, který se připravuje vařením v malých mističkách a následně vyklápí na čerstvý salát. Na talíři je doplněn vejcem uvařeným natvrdo…
Lehké, svěží a vizuálně působivé. Jahodové carpaccio je dezert, který v sobě spojuje jednoduchost s elegancí. Tenké plátky jahod doplněné kapkou balsamica, čokoládou,…
Na velkou pánev dejte rozpustit máslo, přidejte zmrzlou mrkvičku, med, tymián a pomalu nechte podusit, až mrkev, která pustí trochu vodu, změkne. Míchejte a pokuste se…
Filety očistíme, osolíme, opepříme a pečeme na nepřilnavé pánvi na sucho. Nejprve kůží dolů cca 3-4 minuty, pak otočíme a pečeme 2-3 minuty. Doba pečení je závislá na…