Salát se schwarzwaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní saláty z ovoce a zeleniny přímo vybízí k experimentům. Kombinace sladkého zralého exotického manga a sušené šunky? Proč ne! S dochucením sladkokyselým balsamico…
Krém balsamico - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarella, rajčata a bazalka, to je tradiční kombinace v salátu caprese. V tomto rajčatovém salátu ale místo plátků mozzarelly použijeme mozzarellové perličky, část…
Zeleninový flan a zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový flan je lehký a jemný pokrm, který se připravuje vařením v malých mističkách a následně vyklápí na čerstvý salát. Na talíři je doplněn vejcem uvařeným natvrdo…
Jahodové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, svěží a vizuálně působivé. Jahodové carpaccio je dezert, který v sobě spojuje jednoduchost s elegancí. Tenké plátky jahod doplněné kapkou balsamica, čokoládou,…
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKapr nemusí být jen sváteční záležitostí. Lehké bílkové těstíčko mu dodá křupavou krustu a spolu s pečenými bramborami a jemně opečenou cuketou vytvoří chutný oběd,…
Ledový salát s čerstvými fíky a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký salát s čerstvými fíky spojuje křupavé listy, jemný kozí sýr a sladkokyselou chuť balzamika. Ledový salát natrháme, doplníme nakrájenými fíky a sýrem a před…
Listový salát s pečenou hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenListový salát s pečenou hruškou připravíme z listových salátů, hroznového vína, sýra feta a ořechů. Hrušku upečeme s cukrem a skořicí, nakrájíme a přidáme k salátu spolu…
