Majolkové rohlíčky s povidly nebo mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Spojíme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.Z každého vyválíme…
Mák mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Třený makovec
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, Heru a vejce třeme společně(nejnižší stupeň šlehače)a postupně přidáváme mouku, mléko a mák. Dáme do vymazaného pekáče a pečeme.
Makové řezy s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin utřeme těsto. To rozdělíme na dva díly a rozválíme. Jeden díl položíme na vymazaný plech, dáme makovou náplň a pak druhý plát těsta. Na makovou náplň…
Šišmáky od Alči
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme v hrsti hrubé mouky, spojíme se zbytkem ingrediencí. Vyválíme 4-5 placek. Z bílků sníh, do něj zašleháme cukr. Směsí pomažeme placky, posypeme ořechy,…
Řezy s ořechovo-makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte náplně (do kastrolu mléko,přidat ořechy/mák, cukr a za stálého míchání nechte provařit, až hmota zhoustne), zakapejte citr.šťávou a dejte vychladit…
Ořechový makovec bez mouky a cukru
Recept ještě nebyl hodnocenOddělte bílky od žloutků. Žloutky rozšlehejte s medem, v mixéru rozmixujte ořechy, sušené švestky a banán, přidejte hmotu a citronovou šťávu ke žloutkům a pořádně…
Rychlý závin z kynutého těsta - s mákem, ořechy...
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých prísad vymiesime cesto ( kvások nerobíme, droždie nadrobno rozmrvíme a rozmiešame v mlieku ) a dobre vypracujeme. Cesto nenechávame kysnúť, ale ho ihneď…
Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka, olej a vodu. Je-li…
Povidlovo-makoví ježci
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Hladkou mouku smícháme s jedlou sodou a solí, přidáme při pokojové teplotě změklé máslo, žloutky a kvásek.…
Makový šnek
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame v troche mlieka a cukru a necháme vykysnúť. Potom z kvásku, múky, vanilkového cukru, štipky soli, zvyšku mlieka, vajec vymiesime cesto. Necháme…
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové knedlíky plněné švestkami voní vanilkou, máslem a díky makové posypce jsou ještě o chloupek lepší. Příprava je snadná, ale dejte si záležet na důkladném…
Vídeňský štrúdl a klasické náplně
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchneme rozinky na sítku vlažnou vodou, přeložíme do hrníčku s trochou rumu a necháme nabobtnat cca 2 hodiny.Rozpustíme máslo na potření těsta, cca 50 g. Očistíme…
Hrníčkové makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - Na vál prosejeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, mléko, vejce, cukry a citrónovou kůru. Vše řádně RUČNĚ vypracujeme na pevné a hladké těsto,…
Křehký bramborový závin s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme suroviny na náplň a necháme vystydnout.Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka.…
Mrkvový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme rozehřáté máslo, olej a med. Zvlášť rozšleháme vejce s mlékem a jogurtem a přidáme do medové směsi. Přidáme mouky se sodou, mák povařený v trošce…
Jogurtový koláč od p. Hájkové
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na koláč smícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto nasypeme mák, poklademe rozpůlené meruňky a posypeme drobenkou. Pečeme asi 45…
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma zastánce stravování stylu low carb a chcete mu udělat radost povoleným moučníkem, zkuste připravit tento jemný makovec. Uvidíte, že dietu nepřipomíná ani…
Švestkový tarte Tatin
Recept ještě nebyl hodnocenTarte Tatin je klasický francouzský dezert. Jedná se vlastně o obrácený koláč a recept na něj vznikl omylem. Běžně se připravuje s jablky, ale dá se do něj využít i jiné…
Šimlové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMák vsypeme do rendlíku, přidáme cukr, mléko, skořici a svaříme. Necháme vychladnout a smícháme s tvarohem, ochutíme citrónovou šťávou a podle chuti dosladíme. Pokud je…
Bramborové placičky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle, škubánky či šišky s mákem patří mezi oblíbená sladká jídla, která nám připomínají dětství. S mákem můžeme připravit i lahodné placičky z bramborového těsta, které…
Bramborový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník který spojuje jemnost vařených brambor s bohatou chutí máku. Je vláčný, nadýchaný a cukrová poleva vytvoří krásnou křupavou lesklou krustu. Ideální jako…
Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
Recept ještě nebyl hodnocenMakové řezy, jejichž základ je tvořen korpusem bez mouky, můžete lehce přetvořit na bezlepkový dezert tím, že v drobence nahradíte mouku například moukou mandlovou,…
Makové křehké muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, křehké muffiny plné máku a švestek jsou ideální ke snídani, odpolední svačině nebo ke kávě. Snadná příprava a lahodná chuť z nich dělají rychlý a oblíbený dezert…
Plněné křehké mini polštářky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, nastrouháme Heru a zlehka rukou promícháme. Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
