Cuketový makovec

sardinka Kuchařka: sardinka

Moučníky , Ostatní 7 názorů

Suroviny

1 středně velká cuketa
sůl
citronová šťáva
1,5 hrnku mletého máku
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek ovesných vloček
4 vejce
1,5 cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
100 g zakysané smetany
2 lžičky holandského kakaa
1 lžička mleté skořice
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
pár kapek vanilkové esence
máslo
hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu škrabkou oloupeme, zbavíme jádřince, nastrouháme do misky na hrubém struhadle, posolíme špetkou soli, pokapeme citronovou šťávou, lehce promícháme a necháme "vypotit".

  2. Celá vejce vyšleháme s cukrem. Pomalým přiléváním zašleháme olej, poté smetanu a mléko. Přidáme esenci. Vypocenou cuketu mírně ještě vymačkáme a všechnu tekutinu zamícháme do těsta.

  3. Ovesné vločky v mixéru rozmixujeme a smícháme všechny sypké suroviny (mák, mouka, vločky, kakao, skořice, kypřidla). Tuto směs vmícháme do tekuté směsi z vajec a nakonec vmícháme i nastrouhanou cuketu.

  4. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. Já pekla 50 minut, zkoušíme špejlí, zda na ni těsto neulpívá.

Poznámka

Foto mobilem - kvalita mizerná. :/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketový makovec

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    Vynikajici, krasne vlacna buchta. Pred chvili upeceno a uz skoro neni :-)

    Odpovědět

  • Karla Karla(neregistrovaná)

    Určitě vyzkoušim;-):-p

    Odpovědět

  • bára bára(neregistrovaná)

    výborná buchtička.dnes upečeno.vláčná a nedusí :).akorát jsem dala místo zakysané smetany bílý jogurt. doporučuji :):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to bude dobré a hezky vláčné;-):-):yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-) příjemný recept - bude se brzo hodit, cukety dorůstají a nestačíme je smažit jen tak....brzy budu hledat, co s nimi.:yes:

    Odpovědět

  • petra petra(neregistrovaná)

    :-Ko víkendu vyzkouším,vypadá výborně:yes:snad tak i chutná.cuketové bucty peču s makem jsem ještě nezkoušela,a mák miluji:-))

    Odpovědět

Tématické fráze: cukynový makovec cuketový makovník makovec zcukety makovec s cukýnou makovník z cukety makovnik s cuketou cuketolvy makovec cuketove makovniky zdravy makovec z cuket cuketový makovec recept zdravý recept na těsto s cukýnou hrníčkový cuketový makovec cuketovy makovec se švestkami zdravy makovec z cukety makovec spaldova mouka makovec bez vajec makovik recepty cuketa a mák bucty cuketový makovík

Zapomněl/a jsem heslo