Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makovec bez mouky

Name: Makovec bez mouky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: dle chuti
Ingredients: 125 g másla; 125 g cukru krupice; 200 g mletého máku; 4 vejce; 2 lžíce povidel; Poleva:; 1 limetka; půl hrnku cukru moučka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Colombo65

4 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

29. 3. 2015 19:46

Přidat fotku

Porce: dle chuti

125 g 125 g másla

125 g 125 g cukru krupice

200 g 200 g mletého máku

4 4 vejce

2 lžíce 2 lžíce povidel

Poleva:

1 1 limetka

hrnku hrnku půl cukru moučka

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	12 869 kJ / 3 076 kcal
Bílkoviny	71,33 g
Tuky	216,08 g
Vláknina	34,82 g
Cholesterol	1 355 mg
Sodík	411 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	194,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a dobře smícháme. Přidáme nastrouhanou kůru z limetky, mletý mák, povidla a dobře společně promícháme.
Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků, nalijeme do formy o průměru 24 cm a pečeme na 180 stupňů asi 20 minut.
Vychladlý makovec potřeme polevou, kterou připravíme smícháním šťávy z limetky a půl hrnku moučkového cukru. Poleva bude lesklá, hustá, ale stále tekutá.
Polevu necháme na moučníku zaschnout a poté krájíme.