Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNechte vaší kuchyň provonět Itálií a připravte si domácí těstoviny tagliatelle s lahodnou omáčkou z hříbků a smetany. Pokud pokrm spárujete s výborným italským vínem,…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomalu pečená srnčí pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso patří v sortimentu zvěřiny k jedněm z nejoblíbenějších. Výrazná chuť masa je jen podtržena pečenou kořenovou zeleninou. Rozpadající se, šťavnaté maso si…
Jemné čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenJemné čokoládové muffiny připravíte během chvilky a při pečení krásně provoní vaši kuchyni. Jsou skvělé k snídani i ke svačině, nebo jako součást dětské narozeninové…
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jehněčí, kuchyňsky upravené kýty seřízneme silnější dva plátky, prošpikujeme je klínky ze slaniny a podélně nařezanými stroužky česneku. Plátky ochutíme nasekanou a…
Jablečné růže
Recept ještě nebyl hodnocenPřekrásné jablkové růže, které budou chloubou každé hospodyňky, jsou efektním, přesto však jednoduchým moučníkem. Na jejich přípravu postačí listové těsto, jablka a…
Zadělávané kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso opečeme na trošce oleje z obou stran, aby se zatáhlo. Zalijeme vodou, jen aby bylo maso ponořené. Přidáme očištěnou zeleninu, koření a vaříme do změknutí masa…
Tvarohové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenPro děti na svačinku, nebo k nedělní kávě. Tvarohovo-máslové těsto, ze kterého se vykrajují libovolné tvary, se po upečení obalí v cukru. Na povrchu křupavé, uvnitř…
Šťavnatá kuřecí prsa, pečená v rýži
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme studenou vodou, dáme do pekáčku nebo do remosky. Přidáme sůl, pepř, petrželku, mrkev, máslo, kari, vývar a promícháme. Kuřecí prsa z obou stran osolíme…
Kynutý švestkový koláč bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených surovin uděláme těsto, které ihned rozprostřeme do kulaté vymazané a vysypané formy (s těstem se pracuje velmi dobře).Povrch poklademe vypeckovaným…
Mořské vlnky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme odpalované těsto: dáme vařit vodu se solí do kastrolu nebo mísy se silnějším dnem, rozpustíme v ní tuk, pak vmícháme mouku a "odškrabujeme" ode dna, až se…
Králík na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči si rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibuli (nakrájenou najemno) a mrkev (nakrájenou na kolečka). Králíka si nasolíme a rozložíme do pekáčku na zpěněnou směs.…
Panenka ve slanině s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na 3 cm silné špalíčky, osolíme, špalíčky obalíme anglickou slaninou a vložíme do pekáčku, posypeme celým pepřem, podlijeme trochu vodou a…
Žemlovka s kokosovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky přebereme, umyjeme, spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky a ananas nakrájíme na drobno. Ve 300 ml mléka rozmícháme…
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Recept ještě nebyl hodnocenRybu trochu osolíme, opepříme a opečeme do zlatova na oleji s máslem a přendáme do zapékací misky. Do pánve s výpekem přidáme rajský protlak a za stálého míchání trochu…
Mrkvové šátečky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a křehké mrkvové šátečky, plněné povidly, jsou vynikající k odpolední kávě. Jsou tak návykové, že je brzy budete muset upéct znovu. Těsto můžete použít i na…
Dvoubarevná vláčná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete bábovky, ale bojíte se, aby bábovka nebyla suchá a drobivá? Jednoduše do ní přidejte nastrouhaná jablka. Ta se postarají o dokonalou vláčnost. Bábovka s jablky…
Šťouchané brambory s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná příloha nebo hlavní chod podávaný se zeleninovým salátem - to jsou výborné šťouchané brambory. Smícháme je s osmaženou schwarzwaldskou šunkou a jarní cibulkou. K…
Krémové žampiony s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku (pokud chceme pokrm bezmasý, tak na oleji) osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova.K ní pak přidáme na plátky pokrájené žampiony,…
Kapr na medu
Recept ještě nebyl hodnocenMedová marináda se hojně využívá k nakládání různých druhů mas. Nemusíte se bát ji použít i na kapra. Med dodá masu zajímavou a jemnou chuť a maso je krásně měkké a…
Ořechové laskonky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové laskonky jako z cukrárny si můžete podle našeho podrobného receptu upéct i doma a určitě nebudete zklamaní. Salko dnes seženete již zkaramelizované, ale pokud…
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto omáčku můžete použít jak sterilované, tak mražené fazolkové lusky. Není třeba je předem vařit, stačí je v omáčce jen prohřát. Vhodnou přílohou je brambor nebo…
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je jemné, a i přesto neskutečně výživné. Spolu s houbami tvoří skvělý tandem, který je doplněn ještě lahodnou smetanovou omáčkou. Pokrm je na přípravu…
Ovesná kaše nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenZdravou kaši z ovesných vloček ochucenou mletou skořicí můžete připravit nejen na snídani, ale i oběd či svačinu. Bude chutnat jak dospělým, tak i dětem. Kaše krásně…
Přečtěte si Zobrazit více
