Šťavnatá kuřecí prsa, pečená v rýži

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

4 kuřecí prsa i s kůží
sůl a pepř
kari koření
grilovací koření
1 hrnek rýže (200 ml)
2 lžíce nasekané petrželky
1 jemně nastrouhaná mrkev
350 ml drůbežího vývaru
lžíce másla
2 lžičky kari
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rýži propláchneme studenou vodou, dáme do pekáčku nebo do remosky. Přidáme sůl, pepř, petrželku, mrkev, máslo, kari, vývar a promícháme. Kuřecí prsa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením a kari. Položíme je do promíchané rýže s vývarem, kůží nahoru. Přiklopíme pokličkou a pečeme asi 25-30 minut, tekutina musí být vsáknutá a rýže měkká, odkryjeme a ještě chvilku pečeme, asi 10 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 54 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šťavnatá kuřecí prsa, pečená v rýži