Těstovinový salát s Mozzarellou
Suroviny 8 porcí
- Balík těstovin (měla jsem spirály)
- olivový olej
- 20 dkg šunky
- 1 větší cibule
- Zálivka:
- petrželka
- bazalka
- máta
- pažitka
- libeček
- 1 extra krémová zakysaná smetana
- 1 kelímek přírodního sýru Cottage
- 1 polévková lžíce plnotučné hořčice
- sůl
- pepř
- 1 balení Mozzarelly
- Zelenina:
- 10 cherry rajčátek
- 1 velká salátová okurka
- 1 větší kedlubna
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme ve slané vodě s 1 lžící olivového oleje. Necháme okapat a přendáme do větší mísy. Cibuli a šunku nakrájíme na drobno a vše dáme na pánev s olivovým olejem.
Na mírném ohni restujeme tak dlouho, než nám cibulka změkne. Přidáme k těstovinám, promícháme a necháme chladnout.
Zálivka: Bylinky nasekáme na drobno. Dáme do misky, přilijeme Cottage, zakysanou smetanu, hořčici a na drobné kostky nakrájenou Mozzarellu. Dosolíme a opepříme.
Rajčátka nakrájíme na drobné kousky, okurku na kostičky a kedlubnu nastrouháme na hrubém struhadle. Zeleninu i zálivku smícháme s těstovinami, promícháme a necháme v lednici uležet zhruba hodinku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstovinový salát s Mozzarellou
-
Moc dobrý, právě teď jsem ho dodělala. Jen tu zálivku bych doporučovala na poloviční množství těstovin.Já jsem ještě běžela dokoupit cottage a smetanu, protože jsem udělala celý balík těstovin a jedna dávka zálivky tam nebyla skoro ani cítit.Místo normální hořčiče jsem dala dijónskou a fakt moc dobré!!!
-
To určitě vyzkouším
-
Jéj
presne takýto šalát som robila pred pár dňami,bola to taká moja improvizácia a bol superAkurát som nedala šunku ale tuniaka.Ten cottage nám tam moooc chutil
-
Těstovinové saláty mám ráda a tento se mi moc líbí
+5
-
A jej, je před obědem, začíná mi kručet v jistém zažívacím orgánu
-
+3
-
Miszo, taky dělávám různé těstovinové saláty, které jsou dobré. Dávám ti 2.bod
1-64-64-exact.jpg "pipre")
