Sodra (Chrzonica, Krzonowina, Święcelina)
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční pokrm ze zbytků pečených a uvařených mas v sobě skrývá i zužitkování vykoledovaných vajec. Stačí přidat kysané mléko a křen, díky kterému jídlo získá ten…
Maso vařené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohankové rizoto se slepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku přelijeme vařícím slepičím vývarem, který podle potřeby ještě trochu můžeme přisolit, do toho prolisujeme 1 stroužek česneku, přivedeme znovu do varu a pak…
Hovezi maso s citronem-pikantni
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajim za studena na platky. Cibuli pripravim na drobno, osmazim na masle, pridam platky hub, kmin a na teto smesi opekam platky masa az dostanou barvu. Pote…
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví, žampióny a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme pokrájenou jarní cibulku, přidáme k ní česnek na plátky pokrájený, pokrájené vařené uzené maso, jemnou spišskou klobásku a zarestujeme. Pak…
Ukrajinská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z polévky (hrudí, žebra - hovězí, vepřová, jehněčí...) oberte.Zeleninu z vývaru (mrkev, petržel, celer, řepu, zelí), okurky, nakládaná rajčata a obrané maso semelte…
Pikantní salát z fazolí a vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenStudené maso, cibuli, rohy a cibulky nakrájíme na kousky. Smícháme s kečupem, fazolemi, solí a pepřem. Necháme uležet, nejlépe do druhého dne.
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky nebo plátky. Může být teplé i studené. Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť. Přikusujeme čerstvý křupavý…
Jednoduché těsto na taštičky (pirožky)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny plněné ovocnou náplní, sýrem s bylinkami nebo masovou směsí, se v mnoha podobách objevují jako tradiční oblíbený pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích…
Taštičky z bramborového těsta s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle s na nudličky nakrájeným špekem necháme volně smažit cibuli, kterou jsme nakrájeli a prosypali PL mouky. Do sypkého těsta přidáme zbytek mouky, vypracujeme…
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet.Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s…
Mexické ragú
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé mexické ragú v tomto receptu obsahuje vařené slepičí maso, ale můžete klidně použít i jiný oblíbený druh masa. Pokrm poslouží jako oběd nebo vydatná večeře po…
Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou oblíbeným pokrmem jak ve sladké, tak i slané verzi. Připravte si s námi zapečené palačinky plněné zeleninovou směsí s kousky masa. V zapékací míse je…
Velikonoční nádivka ze Šumavy
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivku můžeme připravit i kdykoliv během roku. Vařené a uzené maso doplníme chutí kopřiv, čerstvých bylinek, smažené cibule a papriky. Nádivka je díky sněhu…
