Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní
Palačinky jsou oblíbeným pokrmem jak ve sladké, tak i slané verzi. Připravte si s námi zapečené palačinky plněné zeleninovou směsí s kousky masa. V zapékací míse je posypeme sýrem, který během pečení vytvoří lahodnou pokrývku.
Postup přípravy
Krok 1: Palačinky: Všechny suroviny prošleháme metličkou dohladka (mouku přidáváme postupně) a těsto necháme 30 minut odstát.
Krok 2: Pánev o průměru 24 cm potřeme olejem a z těsta usmažíme 8 palačinek.
Krok 3: Náplň: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, mrkev a celer, hrášek a nadrobno nakrájenou papriku. Vše chvilku osmahneme, osolíme, okořeníme, nepatrně podlijeme a dusíme do vydušení veškeré tekutiny. Nakonec přidáme nadrobno nakrájené maso a petrželku.
Krok 4: Palačinky potřeme nádivkou a zavineme. Dáme je na pečicí papír do zapékací misky, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zapečeme na 200 °C, dokud se sýr nerozteče.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5NY4
Moje poznámka
Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5NY4
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 5 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 10 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 11 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vafle
Leontinka73 před 23 minutami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 2 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 2 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 2 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 3 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 4 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 4 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 5 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 5 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 5 hodinami
Suroviny:
mléko,
vejce,
olej,
sůl,
olej,
maso vařené,
cuketa,
mrkev,
celer,
paprika čerstvá červená,
hrášek,
petrželka,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na zeleninu,
sýr tvrdý
Komentáře (1)