Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronové rozinky
Recept ještě nebyl hodnocenTohle asi znáte, ale chci se podělit s tím, že si to dělám celou zimu a neměla jsem ani rýmu :-) Já přidávám i med.
Salát s pečenou dýní a granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená dýně hokaido je oblíbený podzimní pokrm. Nasládlá chuť se pečením zdůrazní a v kombinaci s polníčkem, sladkou medovou zálivkou, sýrem a lehce kyselými semínky z…
Salát s grilovanými meruňkami a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože meruňky nejčastěji používáme při přípravě dezertů, hodí se i do slaných receptů, jejich chuť totiž dobře ladí k sýrům. Meruňky i sýr halloumi ogrilujeme a…
Matcha zelené karí s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMasovou směs s kari jistě připravujeme pravidelně. Ozvláštnit se dá kořením, různými druhy zeleniny a nebo třeba také špetkou tradičního japonského čaje matcha. Omáčce…
Broskvovo-mangové chilli
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve najdeme na našich zahradách a exotické mango je již snadno dostupné v každém větším supermarketu. Spojení těchto dvou druhů ovoce pak připravíme osvěžující…
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení ořechů a pomeranče je vskutku podzimní záležitostí. Upečte se na chladný a mlhavý víkend nadýchaný chlebíček ze špaldové mouky, medu a oříšků. Uvnitř něj pak…
Pohanka s medem a sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je výživná přirozeně bezlepková surovina, kterou můžeme v kuchyni využít na mnoho způsobů. Její zahřívací charakter se dokonale projeví v této sladké kaši. V…
Jáhelník s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou často opomíjenou bezlepkovou obilovinou, přitom z nich můžete připravit skvělé pokrmy. Zejména ty sladké, jako je tento nákyp. Mezi dvě jáhlové vrstvy…
Kuře pečené se zeleninou a makovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si nezvyklou kombinaci pečeného kuřete, zeleniny a zajímavé makové omáčky, zjemněné rýžovou smetanou. Řepa, batát i mrkev získají pečením výraznější chuť a…
Kaki čokoládový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKrém z kaki a avokáda je vynikající a zdravou pochoutkou. Díky vysokému obsahu vitamínů a zdravých tuků je tento krém nejen lahodný, ale také výživný. Je ideální pro…
Švédské křupavé perníčky Pepparkakor
Recept ještě nebyl hodnocenŠvédské perníčky Pepparkakor jsou podobné jako ty naše, české, jen jsou tenčí a křupavější. I postup přípravy je stejný. Tak neváhejte a vyzkoušejte, ať můžete porovnat,…
Grilované ovoce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenTento sladký dezert připravíme na grilu. Lahodné sladké ovoce obalíme v kokosovém mléce, skořicovém cukru a grilujeme tak, aby cukr zkaramelizoval. Dezert ještě ozdobíme…
Salát s kadeřávkem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto dobrém salátu skvěle vynikne chuť pečeného a křupavého kadeřávku. Přidáme k němu čerstvé švestky, namáčené do sladké zálivky ochucené tymiánem, a podáváme s…
Pstruh s podzimním salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný a delikátní pstruh nepotřebuje výrazné koření a připravíme ho během chvilky na pánvi. Podáváme ho s kouskem pečiva a dobrým salátem z celeru a mrkve, ochuceného…
Novoroční prasátka
Recept ještě nebyl hodnocenSymboly štěstí do nadcházejícího roku jsou dárkem od srdce. Perníčková prasátka dozdobíme pomocí obarvené cukrové polevy, na kterou nalepíme marcipánový čtyřlístek. Do…
Léčivá směs proti nachlazení a kašli
Recept ještě nebyl hodnocenPřevaříme 1 l vody a necháme jej vychladnout.Oloupeme citrony a nakrájíme je. Cibuli a česnek také oloupeme a nakrájíme.Vše rozmixujeme ve food processoru nebo stolnímu…
Jablka v županu smažená
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi jablka pečená v županu, vyzkoušejte rychlejší variantu. Jablka smažená v těstíčku se skořicí jsou výbornou alternativou k lívancům a hodí se jako snídaně…
Panzanella s vanilkovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella patří mezi tradiční italské saláty. Nesmí v něm chybět základní suroviny jako starší chléb, rajčata, okurka, cibule a zálivka. Tu připravíme z medu, octa a…
Zázvoroví panáčci
Recept ještě nebyl hodnocenZázvoroví panáčci jsou křehké sušenky, ovoněné hřejivým kořením a ochucené pomerančovou šťávou. Příprava je velmi jednouchá, a hezky zabalené sušenky jsou velmi vhodné…
Tající sněhuláci
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na pěkné cukroví, kterým potěšíte děti? Připravte tyto roztomilé tající sněhuláky. Jednoduché cukroví potřete cukrovou polevou a ozdobíte falešným…
Perníčky z ječné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky můžeme upéct z klasické bílé mouky, ale také z dalších variant, jako je třeba ječná mouka. Ta má v sobě spoustu vitamínů a minerálů a je prospěšná pro zažívání.…
Kaše pro zdraví a energii
Recept ještě nebyl hodnocenPomeleme lněná semínka.Všechny sypké suroviny, včetně pomletých lněných semínek, vložíme do kastrůlku.Zalijeme vodou.Vaříme do zhoustnutí, cca 3 min.Po mírném…
Medový camembert s ořechy a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem, špetkou soli a pepřem.Každý sýr zvlášť zabalte do alobalu se 2 lžícemi balsamikovomedové zálivky.Sýry vložte na přímý…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
