Řeřichový salát s medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hlávkové saláty rozeberte na jednotlivé listy, důkladně je omyjte pod tekoucí vodou a natrhejte na menší kousky. Cibulky opláchněte a nakrájejte nadrobno. Řeřichu…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Amasado (z kukuřičného gofia)
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nebo brambory uvaříme a rozmačkáme je vidličkou. Gofio smícháme s medem, rozemletými mandlemi, hrozinkami a uvařenými bramborami. Vznikne nám poměrně hustá hmota.…
Smetanové kiwi s medovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé plody kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Nakrájené kiwi dáme dobře vychladit do lednice. Před podáváním smícháme s obsahem celého kelímku zakysané smetany…
Vločkovo-kakaový pudink s chia
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme vodou a uvaríme domäkka. Netreba zbytočne dlho prevárať.Odstavíme z ohňa a pridáme med podľa chuti, štipku soli, kakao, škoricu, maslo a chia semienka.…
Čokoládové tofu brownies
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli.Vajcia, med a kávu vyšľaháme do peny. Pridáme roztopenú čokoládu a jemne nastrúhané tofu. Premiešame.Nakoniec vmiešame orechy…
Salát z batátů s banány
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nakrájame na malé kocôčky a krátko v trošičke vody povaríme, cca 5 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.Na masle restujeme 2 min na maličké kocky nakrájanú…
Placičky s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame cottage, mixované vločky, múku s práškom do pečiva, vajcia, vanilkový cukor, štipku soli a med.Na oleji na panvici pečieme malé placičky (veľkosti lievancov) z…
Pikantní losos s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nádivku. Cibulku nasekáme na nudličky. Papričku podélně rozkrojíme, vyndáme jádřinec a semínka a nakrájíme ji na nudličky. Stejně na nudličky…
Jarní avokádovo-limetkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo food processoru nasypeme kešu, datle, datlový sirup a vše rozmixujeme na lepkavé těsto. To pak vtlačíme do připravených formiček na muffiny a vytvarujeme pomocí rukou…
Telecí na mandarinkách
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso lehce naklepeme, opepříme barevným pepřem, osolíme a dáme opéct do pánve s rozpáleným olejem.Když je maso opečené z obou stran, do výpeku přidáme kompot,…
Tvarohovo-mrkvový pohár s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh premiešame s mliekom (dávame ho málo, podľa hustoty tvarohu, aby tvarohová hmota nebola veľmi riedka) a chia semienkami. Necháme semienka cca 30 min nabobtnať…
Tvarohovo-mrkvový pohár s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh premiešame s mliekom (dávame ho málo, podľa hustoty tvarohu, aby tvarohová hmota nebola veľmi riedka) a chia semienkami. Necháme semienka cca 30 min nabobtnať…
Čoko-pohanková kaše s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev a půlku jablka do malého kastrolku. Druhou půlku jablka na krájíme na kostičky a dáme stranou.Přidáme zbylé ingredience kromě oříškového másla a medu…
Zelí dušené s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pokrájíme a lehce posypeme solí. Zatím, co se zelí potí, v kastrolu rozpustíme máslo s medem. Přihodíme lehce vymačkané zelí a několik minut posmažíme. Zužitkujeme…
Rychlé kari rizoto s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme rýži, já ji vařila v rýžovaru - 1,5 hrnku rýže, 3 hrnky vody, 1 kl soli a 1 pl oleje, ale můžeme uvařit klasicky.Zatímco se rýže vaří, orestujeme…
Moje první domácí bezlepkové mussli
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme v míse, med a džus přidáme až úplně na konec. Dáme na plech vystlaný pečícím papírem a v troubě pečeme cca 40-50 minut na cca 200 stupňů.…
Tapiokový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenTapioku zalijeme vodou a necháme ji nabobtnat alespoň 8 hodin, nejlépe přes noc.Až bude nabobtnalá, přidáme k ní mléko, med, chia semínka a dáme ji vařit. Mícháme do…
Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce prošleháme všechny ingredience na omáčku a dáme stranou. Očistíme a omyjeme zeleninu, odstředíme nebo necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky,…
Medový chléb s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme mouku, přidáme změklé máslo, med, sůl, skořici, ořechy, brusinky, droždí a vlažné mléko.Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které necháme na teplém…
Ovocný salát z 1000 receptů
Recept ještě nebyl hodnocenJahody očistíme, omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na plátky.Vložíme do skleněné misky ( skleničky) zakapeme medem a dáme do chladničky vychladit.Jogurt smícháme s…
Třešňové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl.V druhé misce utřete do hladka máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte další minutu. Do másla s medem a cukrem…
Kaštanovo-jablečný pohár
Recept ještě nebyl hodnocenGaštany, tvaroh a jaderníkov zbavené jablká rozmixujeme s cukrom a mliekom. Mlieko pridávame len postupne, po malých množstvách, aby sa krém dal rozmixovať dohladka, ale…
Ovocná kaše z quinoy
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme vařící vodou, dáme do hrnce, zalijeme kokosovým mlékem, dochutíme dle chuti skořicí, vanilkou, čerstvě strouhanou kůrou... a vaříme na mírném plameni…
Dort puget
Recept ještě nebyl hodnocenU těsta budeme pracovat , stejně jako kdyby jsme dělali piškotový korpus. Těsto vlijeme na pečící papír a dáme péct, po upečení pláty necháme zchladnout. krém: …
