Řezy OŘBEZ
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, med, likér a horkou vodu vyšleháme šlehačem (asi 10 min.) do husté pěny, poté přidáme rozpuštěné máslo a šleháme další 2 minuty. Mouku, ořechy, kakao a…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Červená řepa s třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme v osolené vodě do měkka a po vychladnutí oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Připravíme zálivku ze všech surovin a prošleháme, až se vše dobře spojí…
Ovesné hrudky s čokoládovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky spolu s ghí osmahnu na pánvi, aby se hezky rozvoněly. Pozor, nespálit! Pak přidám kokos, semínka, skořici a med.Těsto nechám v lednici odpočinout alespoň…
Čokoládové sušenky s mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, ze surovin vypracujeme těsto a uděláme kuličky, necháme mezi nimi na plechu dostatek místa, roztečou se pečením.Každou kuličku zmáčkneme vidličkou a…
Fenyklový salát s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel narežeme na pásiky a na masle rýchlo ( max 1 min ) orestujeme. Necháme vychladnúť. Brokolicu na pare uvaríme dochrumkava, len krátko. Zmiešame na kocky…
Kořeněné lékořicové mléko
Recept ještě nebyl hodnocenMléko s lékořicí a kořením přivedeme k varu, cca 2 minuty povaříme a odstavíme. Necháme 10 minut odstát, poté nalijeme do šálků, dochutíme medem a posypeme skořicí. …
Banánovo-jogurtová přesnídávka
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmixujeme nebo rozmačkáme vidličkou, smícháme s bílým jogurtem. Pokud máme nevýrazný banán, přisladíme lžičkou medu. Podáváme jako svačinku pro malé i velké ;)
Perníčkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spojíme dohromady a uhněteme do pevného a hladkého těsta.Těsto necháme odležet v lednici.Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme libovolné tvary. Vykrojené…
Sýrová terina s ořechy a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenČást mascarpone (125 g) promícháme v jedné misce s nasekanými ořechy, nakrájenými švestkami, medem, brusinkami a mletým pepřem.Oba sýry pokrájíme na kostičky. V druhé…
Kachna v perníkové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme marinádu: Zázvor, česnek, cibuli očistíme a nastrouháme nebo prolisujeme do mísy. A přidáme ostatní ingredience kromě vína!!!! V marinádě pečlivě…
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu na maso, bylinky jsou nejlepší čerstvé, posekané.Maso potřeme marinádou a necháme v chladu odpočinout. Mezitím na kostičky pokrájíme cibuli a česnek,…
Dort s mrkví, oříšky, medem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny (mouku, skořici a prášek do perníku) smícháme.Nejdříve našleháme celá vejce s třtinovým cukrem, přidáme olej, zakysanou smetanu, med a vše vyšleháme do…
Celozrnné košíčky s ricottovou náplní s jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložte suroviny na těsto kromě mléka a vypracujte prsty drobenku. Přilijte mléko a vypracujte pružné těsto. Těstem vyložte 5 formiček na pečení koláčků o…
Salát z opečených batátů
Recept ještě nebyl hodnocenOhrejeme troubu na 200 stupnu . Na plech dame pecici papir a rozprostreme nakrajene bataty. Posolime, popeprime a pokapeme lzici oleje. Peceme asi 30 az 40 minut podle…
Hovězí na sťávě
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme si cibulku jemne dohneda, pridame hovezi nakrajene na platky, osolime, opeprime, podlijeme trochou vody, dusime do mekka. Az je maso mekke, pridame nakrajeny…
Jáhlová kaše s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) zalejeme vodou a pomarančovou šťavou. Na slabšom plameni varíme, kým sa všetka voda nevstrebe.Na panvici skaramelizujeme med.Pridáme na kocky nakrájaný…
Papriková pánev s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu s cesnakom nasekáme na drobné kocky, na masle orestujeme, zmiešame s mletým mäsom, pridáme vajcia, ľahko zahustíme strúhankou, ochutíme soľou, korením, paprikou a…
Filé v mandlové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osolíme a opečeme z obou stran na malém množství oleje. Zvlášť si připravíme omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo a opražíme mandle do zlatava a přidáme med, zalijeme…
Vegan salát (i pro nevegany)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na malé kostičky, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut při 180°. Tempeth pár hodin před přípravou…
Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenReďkovku aj zeler na tenko nakrájame. Vodu zvaríme s octom a feniklom, rozpustíme soľ, po miernom schladnutí vmiešame med a rozpustíme. Zalejeme reďkovku so zelerom,…
Opravář - pro příbuzného instalatéra .o)
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s…
Nízkokalorická zálivka na salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo vhodné sklenice (já používám sklenici od majonézy, ve které to potom rovnou nechám v lednici), dáme všechny ingredience, uzavřeme a řádně roztřepeme.
Banánové stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušlehejte do pěny, postupně přidávejte tekutý med, olej a rozmačkané banány. Všechny suché ingredience smíchejte dohromady a postupně zašlehejte do tekuté směsi. …
Vločková kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMléko dáme vařit, přidáme skořici, med a vločky. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí.Vychlazené dáváme do skleničky a prokládáme nakrájeným ovocem. Posypeme čokoládou.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
