Hořčice lepší ako kupovaná
Recept ještě nebyl hodnocenHoricove semena biele a cierne zmiesame so solou a cukrom bud rozdrvime v maziary alebo pomelieme v mlynceku na korenie. Pridame vodu a vinny ocot a pomiesame ,(ked…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravý oříškový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a…
Máslová kukuřice na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřičné klasy vložíme do vařící osolené vody a povaříme 20 minut. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na kolečka cca 2 cm široká. V pánvi rozehřejeme máslo,…
Kakaový jahelník s borůvkovou zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s mlékem vsypeme jáhly, přidáme špetku soli a vaříme, dokud jáhly nevsáknou všechnu tekutinu. Do uvařených jáhel vmícháme banány, které jsme si spolu s vejci…
Kakaový jahelník s borůvkovou zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s mlékem vsypeme jáhly, přidáme špetku soli a vaříme, dokud jáhly nevsáknou všechnu tekutinu. Do uvařených jáhel vmícháme banány, které jsme si spolu s vejci…
Sladko-pikantní kachní prsa
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa naložíme. Napřed jejich kůži mírně nařízneme do mřížky. Do hmoždíře dáme sečuánský pepř, rozmarýn, tymián, zázvor, chilli semínka a rozdrtíme. Touto směsí potřeme…
Domácí pečené müsli
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience společně promícháme, datle a fíky nakrájíme na menší kousky.Poté vytvoříme tekutou směs - v hrnci rozehřejeme společně kokosový olej, med, arašídové…
Dort Myslivecký klobouk
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty na korpusy, krém a potahovou hmotu jsou u mého dortu DORT PRO KUTILA BOBA. Postup tamtéž. Nepečenou hmotu na dotvarování jsem udělala z odkrojků a krému. Pro…
Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády. Marinujeme…
Smažený banán v kokosovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s medem. Přisypeme kokos a ještě šleháme. Banán si našikmo rozkrájíme na asi 1/2 cm silné plátky. Obalíme v těstíčku a osmažíme do zlatava. Dáme na…
Pohankové muffiny čokoládovo-banánové {Bezlepkové}
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si nastavila na 180°C. Všechny ingredience na muffiny jsem smíchala a těsto rozdělila do máslem vymazaných remekinů. V remekinech se muffiny pekly zhruba…
Vitaminový doping
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč oloupat, jednotlivé měsíčky zbavit slupky a natrhat na větší kousky.Z džusu a želatiny nebo pudinku uvařit hodně husté pevné želé (klidně použít 2 balení)…
Sváteční řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMed, máslo a cukr rozehřejeme, po odstavení hned přidáme vejce, mléko a amonium. Mouku připravíme na vál a společně se směsí vypracujeme těsto. Rozdělíme na dva kusy,…
Melounový koktejl a tříšť
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun očistěte a jeho dužinu nakrájejte na menší kousky. Odstraňte semínka a meloun přendejte do mixéru. Nakonec přilijte citronovou šťávu a vše rozmixujte. Polovinu…
Třešňovo-kokosový flapjack bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme med, sirup, olej a tolik vody, aby se všechny suroviny lehce namočily, ale nevytvořily bláto. Směs necháme alespoň 10…
Něco jednoduchého
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíc chleba namažeme podle finančních možností máslem, potřeme medem, ozdobíme topingem a můžeme i oříšky.
Jemný flapjack
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme máslo s medem. Vločky nasypeme do větší mísy, ovesné vločky jsem si trochu nasekala v robotu, amarantové a quinoové jsem nechala tak, jak jsou. K…
Hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky přepůlíme, vykrojíme jádřinec a oloupeme. Do širšího kastrolu nalijeme mošt, víno, přidáme med a koření a vše přivedeme k varu.Do vařícího nálevu přidáme půlky…
Cheesecake "čokoládový trojboj"
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Sušenky s mandlemi rozmixujeme, přidáme máslo a mléko a smícháme do konzistence drobenky. Pokud by se drobila, přidáme ještě trochu mléka, nakonec zapracujeme…
Nekynutý koláč se švestkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto dobře zpracujeme vařečkou(mimo 4 lžic mléka)a malinko větší polovinu těsta rozetřeme na vymazaný vysypaný pekáč(20x30 cm).Posypeme mletým mákem a smíchanou…
Dalamánky s pohankovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, ocet a olej, přisypeme všechny mouky, přidáme sůl, med, kmín a rozdrobíme droždí. Zapneme program na těsto.Po vykynutí těsto…
Medový rybízový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTyto suroviny zpracujeme (bez cukru krupice) nejlépe v robotu na těsto, které na vymazaném a vysypaném plechu upečeme dorůžova. Dále si připravíme tuhý sníh ze 4 bílků,…
Steak sedmero pepřů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme do směsi oleje a peřů. necháme uležet přes noc. Na rozehřátou pánev dáme naložené maso a osmažíme z obou stran po 3 minutách. Pak jemně osolíme (sůl…
Muffiny - dietní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto spojíme, čokoládu nakrájíme na kousky a přidáme do těsta. Vlijeme do poloviny muffinových formiček, do formičky lžičkou na těsto přidáme…
