Ovocný zmražený krém

Name: Ovocný zmražený krém
Yield: množství je 1700 ml.
Ingredients: 1 polárkový dort s vanilkou; 2 kelímky smetany ke šlehání 31% (po 215 g); 600 g jahod; 300 g ananasu; 400 g melounu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

spagetka

6 názorů

28. 6. 2009 10:13

Ovocný zmražený krém, Krém před zmražením — Krém před zmražením

Porce: množství je 1700 ml.

1 1 polárkový dort s vanilkou

2 kelímky 2 kelímky smetany ke šlehání 31% (po 215 g)

600 g 600 g jahod

300 g 300 g ananasu

400 g 400 g melounu

Nutriční hodnoty

Energie	8 863 kJ / 2 118 kcal
Bílkoviny	20,20 g
Tuky	153,20 g
Vláknina	19,30 g
Cholesterol	500 mg
Sodík	190 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	155,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ovoce v mixéru rozsekáme na kousky (lze nakrájet i ručně), buď nahrubo promixujeme nebo propasírujeme (hmota by neměla být doslova hladká), přidáme mírně rozmrzlý polárkový sníh a smetanu a ještě promixujeme nebo rozšleháme.
Nalijeme do vhodných nádobek a dáme do mrazáku.

Poznámka autorky receptu

Já nepřidávám už žádný cukr, po ochutnání před zmražením bylo schváleno

Jen příště bych asi volila hustší smetanu, možná i trvanlivou

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janaka

Zmrazený meloun se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Štrúdl ze zmrazeného listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Načíst další

Komentáře

JanaDorazinova

20. 6. 2010 21:57

Ladi, já si nevšimla

spagetka

28. 6. 2009 12:14

Elizo, dobrý nápad - mám ji v lednici a nenapadla mě , určitě dobrý tip

Eliza

28. 6. 2009 12:08

To bude dobrota... Špagetko, co třeba Rama cremefine ke šlehání, s tou mám dobré zkušenosti co do tuhnutí a našlehání. Zrovna dnes jsem jen protřepala lahvičkou a ani mi pak nešla vylít (dnes se to moc nehodilo, ale do zmrzky...(?))...