Raffaelláček
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus promícháme všechny uvedené suroviny, uhněteme do koule a pomocí dlaně a prstů vmačkáme do dortové formy a uděláme zvýšený okraj (asi 1,5 cm). Dáme do lednice. …
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninové kari III.
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu očistíme, nakrájíme pórek na půlkolečka, papriku na proužky, připravíme růžičky květáku a brokolice. Tofu nakrájíme na kostičky.Na pánev dáme olej a…
Banány s kokosovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme na prudkém ohni cukr, přidáme ovesné vločky a necháme zkaramelizovat. Budou-li se vločky lepit k sobě, přidáváme jablečnou šťávu, dokud se od sebe…
Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme, rozebereme na růžičky, propláchneme a necháme okapat na sítku. Košťál oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a dáme vařit. Dáme stranou trochu…
Polévka à la Thai
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno…
Cuketová polévka s bramborem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané, omyté brambory a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na kostičky. Očištěný zázvor a česnek nastrouháme najemno. Římský kmín podrtíme v hmoždíři,…
Kuřecí kuličky na zeleném kari
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme maso, přidáme vejce, jemně nasekanou jarní cibulku a petrželku, prolisovaný česnek, zahustíme strouhankou a Solamylem, dle chuti dáme sůl a pepř. Vše…
Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda rozkrojíme, vyloupneme lžící dužinu, uschováme 1 pecku. Dužinu se všemi ingrediencemi na salsu vložíme do mixéru a umixujeme. Někdo rád hladkou konzistenci, jiný…
Tvarohovo-kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 20 min při 175°C (vyzkoušíme špejlí).Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem,…
Báječná vanilková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko dejte pár hodin před začátkem přípravy do lednice. Poté, co tuk v mléce ztuhl, otevřete plechovku, vylijte vodu a tuk vyndejte do misky. Rozpustťe v…
Krůtí prsa s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravím marinádu z vajíčka, škrobu, kurkumy, koření Mexika. Maso nakrájím na nudličky, osolím, opepřím, zamíchám s marinádou a nechám chvíli uležet. Nyní…
Pikantní kuřecí stehení řízky v kokosovém sosíku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme. Maso si nasolíme, opepříme a vložíme do marinády. Maso s marinádou řádně promícháme a necháme celou noc pěkně v chladu odpočívat. …
Indická polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme a omyjeme zeleninu. Mrkev a ostatní zeleninu nakrájíme na malé kostičky. V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme cibuli, česnek, zázvor, chilli papričku,…
Cizrnovo - bramborová polévka s chutí Orientu (vydatná)
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i posekané 2 stroužky česneku.Přimícháme kari pastu, zlehka orestujeme a zalijeme vývarem.Vložíme…
Kokosové palačinky s kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny dáme do mísy a metlou ušleháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Na pánvi upečeme palačinky.Tofu…
Opekane veprove nudlicky s omackou satay / wok
Recept ještě nebyl hodnocenVo velkom woku rozohrejeme olej, vlozime maso, cibulu a cesnak a prazime 5 min. Zastriekam 2 lyzicami teplej vody a jemnucko posolim (satay je slana). Do woku pridam…
Závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.Papír…
Dýňovo-batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýni hokkaido nakrájejte, zbavte ji jader a slupky. Slupka bývá hodně tvrdá, takže si připravte ostrý nůž a dávejte pozor, aby vám nůž nesjel po hladkém povrchu. Je to…
Čínské kuřecí satay
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájejte kuře na polovinu délky a pak na tenké plátky.Kousky obalte v misce se sodou. Nechte odležet 20 minut.Pak dobře opláchněte, osušte papírovou utěrkou a umístěte…
Pikantní špenátový raw krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy.Do vysoké nádoby (např. do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte…
Kuře s žampionovou kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehrejeme olej orestujeme nakrajenou cibulku, pridame kari koreni a zastaleho michani orestujeme na 1 minutu. Pridame nakrajene na kostky kure restujeme do zlatova.Ke…
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. V misce smícháme ingredience na marinádu ke kuřeti. Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme…
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. V misce smícháme ingredience na marinádu ke kuřeti. Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme…
Pomerančový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenCukr dobře smícháme s vodou, měl by se zcela rozpustit. Pak zahřejeme a vaříme asi 5 minut. Při vaření už nemíchejte. Je to vlastně klasický cukrový sirup, který se dává…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
