Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z drůbežího masa jsou zpravidla rychlé a nenáročné na přípravu. Na tento pokrm orestujeme krůtí maso na směsi výrazného indického koření, které zjemní omáčka z…
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová kaše ze žlutého hráchu s exotickým nádechem thajského kari. Jemně pikantní, plná chuti a vůně. Skvělá alternativa ke klasickým přílohám. S dušenou cuketou bude…
Grilovaný ananas
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný ananas v kokosové marinádě je osvěžující exotickou pochoutkou, která rozzáří každé letní grilování. Kousky ananasu se nejprve marinují v kokosovém mléce s…
Dunajské vlny jako dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento dort je inspirovaný oblíbenými řezy, které známe jako Dunajské vlny. Jako ovoce ale použijeme mango a krém připravíme z tvarohu, kokosového likéru a mléka. Tím…
Zelenina s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zeleninová směs se šťavnatou mrkví, kedlubnou a cuketou. Krásně vláčná, lehce exotická příloha s vůní kokosu a citronové šťávy. Příloha jako stvořená k letním…
Jahodový chia pudink
Recept ještě nebyl hodnocenSuper rychlá a zdravá dobrota, která na vás bude čekat v lednici. Smíchejte výživná chia semínka s rozmixovanými jahodami a rostlinným mlékem, které obohatí vaši…
Kakaové muffiny s kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa muffiny smícháme všechny sypké suroviny, ke kterým následně přidáme olej a rostlinné mléko. Těsto rozdělíme do formiček, nebo formy na muffiny a pečeme cca 30 minut…
Velikonoční beránek (nebo bábovka)
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční beránek je symbolem svátků jara a nemusí vždy obsahovat živočišné suroviny. Tento recept nabízí veganskou variantu, kterou lze upéct jako beránka nebo…
Kuřecí kousky s omáčkou nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu se opečené kousky kuřecího masa zalijí kokosovým mlékem. Směs medu, zázvoru a arašídového másla vytvoří bohatou omáčku s asijským nádechem, která k…
Žampionové kari se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionové kari připravíme na pánvi z restovaných hub, které spojíme s kari pastou a kokosovým mlékem. Krátce povaříme a na závěr vmícháme čerstvý špenát. Vznikne voňavé…
Thajské curry
Recept ještě nebyl hodnocenThajské curry je oblíbený pokrm, který si získal příznivce po celém světě svou bohatou chutí a aromatickou kombinací koření a bylinek. Typické je harmonické propojení…
Kynutá kakaová bábovka s kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá kynutá bábovka spojuje kakaové těsto s jemnou kokosovou náplní, citronovou kůrou a rozinkami předem namočenými v rumu. Díky kynutému těstu je krásně vláčná a…
Grilované ovoce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenTento sladký dezert připravíme na grilu. Lahodné sladké ovoce obalíme v kokosovém mléce, skořicovém cukru a grilujeme tak, aby cukr zkaramelizoval. Dezert ještě ozdobíme…
Švédský princeznin dort
Recept ještě nebyl hodnocenV dortové formě upečte vanilkový korpus dle receptu. Po úplném vychladnutí rozkrojte korpus na dva silnější a jeden tenčí plát (příp. na tři silnější a jeden tenčí).…
Džem s jahodami a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZ přebytků jahodové úrody můžete připravit lahodný džem s chia semínky. V chladných zimních dnech vám tak svojí chutí připomene teplejší dny. Džem má všestranné využití,…
Polévka à la Thai
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno…
Pool Gabbi/karfiol na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták předvaříme. Na přepuštěném másle uděláme základ z asa a římského kmínu.Přidáme květák rozebraný na růžičky, ostatní koření a na závěr zalijeme kokosovým mlékem.…
Cuketová polévka s bramborem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané, omyté brambory a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na kostičky. Očištěný zázvor a česnek nastrouháme najemno. Římský kmín podrtíme v hmoždíři,…
Ovocná kaše z quinoy
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme vařící vodou, dáme do hrnce, zalijeme kokosovým mlékem, dochutíme dle chuti skořicí, vanilkou, čerstvě strouhanou kůrou... a vaříme na mírném plameni…
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a rohlíkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenDýni hokaido nemusíme loupat, jen omyjeme a osušíme, pokud bychom použili máslovou, oloupeme, rozpůlíme a vyndáme semeník. Očištěnou dýni nakrájíme na kostky. V hrnci na…
Banány s kokosovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme na prudkém ohni cukr, přidáme ovesné vločky a necháme zkaramelizovat. Budou-li se vločky lepit k sobě, přidáváme jablečnou šťávu, dokud se od sebe…
Indická pánev ze zeleného kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a zprudka osmažíme ve vetší pánvi/woku na olivovém oleji.Maso vyndáme z pánve, přidáme kari pastu a cca 2 min…
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut.Pórek nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a obojí přidáme k…
Ořechové řezy s kokosovo-cuketovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme do tuha se špetkou soli a opatrně promícháme se sekanými vlašskými ořechy. Natřeme na pečicí papír a upečeme dorůžova.V hrnci přivedeme k varu cca 0,5 l…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
