Ořechová matcha granola s kokosovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 140°C a plech vyložte pečícím papírem. Kokosový olej rozpusťte, smíchejte s javorovým sirupem a v této tekutině dobře rozmíchejte 1 lžíci matcha…
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Červené kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na drobnější kousky, zakápneme dvěma lžícemi oleje a necháme alespoň 30 minut v chladu rozležet. V hlubší pánvi rozehřejeme malé množství…
Kokosový karamel - dulce de leche
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko dejte spolu s cukrem, vanilkou a solí do hrnce a za stálého míchání přiveďte k varu. Zmírněte teplotu a na velmi mírném plameni vařte 15 minut, poté…
Ananasovo-ořechovo-kokosový dortík se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a menší formu na dort (cca 23 cm) vymažte a vysypte moukou nebo vyložte pečícím papírem. Ve větší míse smíchejte mouku, cukr, pečící sodu a…
Avokádovo - banánový krém
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo a banán nakrájíme na kousky a vhodíme do mixéru. Přidáme lžíci kokosového mléka, med a rozmixujeme na hladký krém. Ozdobíme oříškami a můžeme podávat.
Netradiční koprová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme asi půl litru vody, mrkev, petržel a polévkové koření.Osolíme, přidáme lžíci sušeného kopru a přivedeme k varu. Maso vkládáme do vroucí vody – okamžitě se…
Moučník „à la sachr" s modrými hrozny a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a přidáme vyšlehat kokosové mléko a olej. Nakonec vmícháme kukuřičnou hladkou mouku s práškem do pečiva a kořením medový perník. Rozpuštěnou…
Kokosové koláčky s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké těsto vyválíme a dáme do formiček.Upečeme a necháme vychladnout. Kokosové mléko vyšleháme do tuha, zahustíme kokosem, kdo chce přidá trochu cukru.Košíčky…
Marokánky alias florentinky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě s nepřilnavým dnem uvaříme moučnou kaši. Po vychladnutí do ní přimícháme sekané ořechy, rozinky, pokrájené sušené ovoce.Z těsta tvoříme pomocí dvou lžiček…
Opekane veprove nudlicky s omackou satay / wok
Recept ještě nebyl hodnocenVo velkom woku rozohrejeme olej, vlozime maso, cibulu a cesnak a prazime 5 min. Zastriekam 2 lyzicami teplej vody a jemnucko posolim (satay je slana). Do woku pridam…
Thajské kuřecí masové kuličky ve sladké chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si namočte toustový chleba do kokosového mléka a nechejte působit 10 minut. Potom chleba rozmačkejte a vytvořte pastu.Mezitím si ve střední míse smíchejte mleté…
Kuřecí kousky v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo přinese na naše talíře trochu exotiky. Kuřecí kousky ochucené červenou kari pastou restujeme spolu se zeleninou a žampiony a poté krátce vaříme v kokosovém…
Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je horké léto a je chuť na lehký oběd, hodí se přesně takový rychlý, výživný pokrm, na který upotřebíte i úrodu ze zahrádky. Zeleninová směs je inspirována…
Těstoviny s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jemně osmahneme polentu, přidáme Thai omáčku, kokosové mléko a smetanu. Důkladně promícháme a na menším příkonu tepla necháme přikryté dusit.Mezitím nakrájíme…
Čokoládový dort s kokosovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný dort s výrazně kakaovou chutí ozdobíme jemnou a nadýchanou pěnou ze smetany a kokosového mléka. Celý dort navíc ozdobíme čokoládovými hoblinkami. Dort je ideální…
Celerová pomazánka s mrkví, vhodná i pro vegany
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi výraznou chuť zeleniny, tato pomazánka je přesně pro vás. Část zeleniny je předem uvařená, a spolu s kokosovým mlékem je použita jako krémový základ…
Stehenní plátky v arašídové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení netradičních chutí si můžeme vychutnat v tomto zajímavém pokrmu. Ke kuřecímu masu, naloženému v pikantní marinádě, podáváme omáčku z kokosového mléka a…
Pastináková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPastinák je kořenová zelenina s jemně nasládlou chutí, ideální do polévek. Tato polévka kombinuje pastinák s kokosovým mlékem a orientálním kořením pro hřejivou a…
Rychlé krevetové kari
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna restujte dozlatova. Plamen ztlumte na minimum přidejte rajský protlak, kari pastu a míchejte asi…
Pikantní špenátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíkatý celer nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžičce kokosového oleje. Přidáme na kousky nakrájenou klobásu a všechno koření: 1 lžičku kmínu, 1 lžíci kari a…
Kokosový Florida Key Lime Pie
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu korpusu je ideální použít mixer. To dáte všechny ingredience kromě vody do mixeru a během minuty z nich máte drobenku, do které přidáváte postupně vodu, až vám…
Thajská omáčka s jasminovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpalte olej a přidejte na proužky pokrájené cibule. V momentě, kdy zrůžoví, vmíchejte kari pastu. Po dalších 2–3 minutách vlijte do pánve kokosové mléko a…
Kuřecí na curry s kedlubnem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, mrkev můžete na půlkolečka nebo nudličky a kedluben na kostičky. Na oleji nejprve orestujeme maso, pěkně ze všech stran, pak přisypeme koření,…
Kuře s kešu ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKešu ořechy rozložíme na plech a v troubě vyhřáté na 180°C asi 5-10 minut necháme opékat, občas promícháme. Když se ořechy rozvoní a začnou zlátnout, vyndáme je a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
