Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou

Name: Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou
Prep time: 3 h
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 plátky krkovice po cca 200 g; Marináda:; 2 lžíce oleje; lžička čerstvého zázvoru nakrájeného na drobno; lžíce dobré sojové omáčky; 1/2 lžičky cukru; lžička uzené papriky; sůl; pepř; Omáčka:; 180 ml kokosového mléka; 2 lžíce arašídového másla; 3 lžíce hrubě nasekaných arašídů; rybí omáčka podle chuti; chilli podle chuti; pár kapek z limetky; špetka cukru; ---; olej na opečení masa; bambusové špejle

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

mika59

Náročný

Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 948 kJ / 944 kcal
Bílkoviny	21,54 g
Tuky	85,24 g
Vláknina	5,69 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	388 mg
Sůl	0,89 g
Sacharidy	19,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovici nakrájíme po délce na cca 2 cm proužky. Smícháme marinádu a maso naložíme nejméně na dvě hodiny. Arašídy opražíme na suché pánvi do zlaté barvy a odložíme. Krok 2: Marinované maso napícháváme na špejli jako harmoniku. Opékáme ze všech stran do hnědé barvy a do měkka. Krok 3: Měkké maso vyjmeme a udržujeme v teple. Vypečenou šťávu vydusíme na tuk. Přilijeme kokosové mléko, přidáme máslo, polovinu arašídů a zbytek surovin. Krok 4: Chvíli povaříme, až omáčka pěkně zhoustne. Dochutíme a můžeme podávat. Na talíři špízky přeléváme omáčkou, posypeme zbytkem arašídů a podáváme třeba jen s pečivem nebo opečenými brambory.

Krkovici nakrájíme po délce na cca 2 cm proužky. Smícháme marinádu a maso naložíme nejméně na dvě hodiny. Arašídy opražíme na suché pánvi do zlaté barvy a odložíme.
Marinované maso napícháváme na špejli jako harmoniku. Opékáme ze všech stran do hnědé barvy a do měkka.
Měkké maso vyjmeme a udržujeme v teple. Vypečenou šťávu vydusíme na tuk. Přilijeme kokosové mléko, přidáme máslo, polovinu arašídů a zbytek surovin.
Chvíli povaříme, až omáčka pěkně zhoustne. Dochutíme a můžeme podávat. Na talíři špízky přeléváme omáčkou, posypeme zbytkem arašídů a podáváme třeba jen s pečivem nebo opečenými brambory.

TIP: Arašídové domácí máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rWnK

Marinovaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

AndelaC

Maso na špejli se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 90 min

Špenátová očka na špejli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misafikarova 60 min

Kebab na špejli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 50 min

Roládky na špejli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Salámové špejle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Zobrazit více

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 35 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky

Pikantní chutě
Oběd
Marinování
Smažení
Vaření
Asijská kuchyně
Večeře
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty

Moje poznámka

Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rWnK

Náhodný recept

Noky s brokolicí a praženou strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masová směs v alobalu s balkánem

Přidáno před 1 hodinou

Nepečený dort z nivy

Přidáno před 2 hodinami

Grilovaná kotleta s mozzarellou a mrkvovým salátem

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí salát s rajčaty a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Krémové těstoviny s chorizem

Přidáno před 13 hodinami

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Ivace64 8. 2. 2017 19:14

mysulka 8. 2. 2017 13:28

Mňam

radiator 7. 2. 2017 16:01

Arašídy i kokosové mléko tomu určitě dodají skvělou chuť.

hosta 7. 2. 2017 15:14

tak arašídy - to mne láká, zajímavé

mika59 přidala nové fotografie! 7. 2. 2017 13:32

Přečtěte si

Ani olej, ani smetana: Díky bílému vínu bude vaše kuřecí maso křehké a šťavnaté Hodnocení 5×

Ani olej, ani smetana: Díky bílému vínu bude vaše kuřecí maso křehké a šťavnaté

Bezchybné kuřecí výpečky jsou šťavnaté a téměř bez práce. Díky nízké teplotě se maso doslova rozpadá

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 91×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy: Hotová jsou dřív, než byste rozpálili gril Hodnocení 14×

Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy: Hotová jsou dřív, než byste rozpálili gril

Jak na domácí rajčatový protlak bez zahušťovadel: Využijete na něj přezrálá rajčata a ještě ušetříte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkovo-čokoládový džem

[email protected] před 42 minutami

Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami

litek před 2 hodinami

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 9 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 9 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 9 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 13 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 13 hodinami

Tématické fráze:
recepty z krkovice, arašidová omáčka recept, cina s krkovice a arasidy, omacka z arašídového masla, krkovice recept, krkovicka na spejli

Suroviny:
krkovice vepřová, olej, zázvor čerstvý, omáčka sojová, cukr, paprika sušená uzená, sůl, pepř, mléko kokosové, máslo arašídové, arašídy, omáčka rybí, chilli, limetka, cukr, maso, špejle

Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Hlíva ústřičná roste na pařezech i kmenech: Poradíme, kde ji hledat a jak poznat mladé plodnice

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Hlíva ústřičná roste na pařezech i kmenech: Poradíme, kde ji hledat a jak poznat mladé plodnice