Cuketová polévka s kokosovým mlékem

Vareniste.cz Kuchařka: Vareniste.cz

Polévky 0 názorů

Suroviny

100 g cukety
1 menší cibule
2 lžíce oleje
125 ml kokosového mléka
125 ml zeleninového vývaru nebo vody
1 lžička kurkumy
1 lžička citronové šťávy
sůl
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno.

  2. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.

  3. Do hrnce nalijeme olej a zpěníme cibuli.

  4. Přidáme nastrouhanou cuketu a asi minutu promícháváme.

  5. Přisypeme kurkumu, promícháme a zalijeme kokosovým mlékem a vodou, lehce osolíme. Krátce provaříme, aby cuketa lehce změkla (ale nepřevařujeme jí) a nakonec vmícháme citronovou šťávu pro osvěžení.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 108 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketová polévka s kokosovým mlékem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: thajská polévka s tofu a kokosovým mlékem polevka z cizrny s kokosovým mlékem cuketová polévka s tofu cockova polevka s kokosovym mlikem cukinova polévka s kokosovym mlekem cuketová polévka s kari a kokosový mlékem recepty s kokosovým mlékem jednoducha cuketova polévka dýňová polévka - s kokosovým mlékem a porkem brokolicovou polévka s kokosový m mlékem pikantni cuketova polevka thajská polévka cuketa

Zapomněl/a jsem heslo