Zeleninové kari s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně si získává v naší kuchyni stále větší oblíbenost pro svoji exotickou vůni a chuť. Navíc je velmi zdravá a kromě léčivého a zdravého koření nás okouzlí…
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTento vynikající čokoládový cheesecake připravíme bez živočišných produktů. Na náplň použijeme doma vyrobený sýr z kešu oříšků a vegan jogurtu, který necháme zakysat.…
Čokoládový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTento vynikající čokoládový cheesecake připravíme bez živočišných produktů. Na náplň použijeme doma vyrobený sýr z kešu oříšků a vegan jogurtu, který necháme zakysat.…
Osvěžující smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenSladký banán, svěží kiwi a šťavnaté lesní plody se v tomto smoothie mísí s jemným kokosovým mlékem do lahodného a osvěžujícího nápoje. Sladkost si doladíte medem či…
Bezmasý zeleninový oběd s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná zeleninová směs s fazolemi, zjemněná kokosovým mlékem a dochucená sušenými rajčaty. Skvělý tip na rychlou a sytou večeři, kterou perfektně doplní kopeček…
Kuřecí špíz s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso naložíme do výrazné marinády se sójovou omáčkou a zázvorem, napícháme na špízy a upečeme dozlatova. Podáváme s jemnou arašídovou omáčkou z kokosového mléka,…
Domácí ovocná zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zmrzlina z tvarohu, smetany a kokosového mléka je jemná, osvěžující a přirozeně krémová. Díky kouskům ovoce a mramorování nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá…
Zmrzlina z jahod a banánů
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina z banánů, jahod a kokosového mléka je rychlé letní osvěžení bez potřeby zmrzlinovače. Stačí rozmixovat zmražené ovoce s trochou medu a kokosového mléka a…
Sváteční bábovka s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky, kokos a kokosové mléko promění obyčejnou bábovku ve vláčný moučník vhodný i na sváteční stůl. Do těsta přidáme také jemně nastrouhané vařené brambory, vmícháme…
Kokosové palačinky s kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny dáme do mísy a metlou ušleháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Na pánvi upečeme palačinky.Tofu…
Dýňové muffiny z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenZvlášť smícháme suché a mokré suroviny. Poté přelijeme mokré do suchých a důkladně smícháme. Vzniklým těstem naplníme muffinové formičky a pečeme cca 20 minut na 200…
Květákovo-kuřecí kari s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do misky, zalijeme dvojnásobným množstvím vařící vody, zakryjeme a necháme asi 10 minut v klidu. Po této době odklopíme a kuskus nakypříme vidličkou.Kuřecí…
Thajský kuřecí satay
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky můžete připravit velmi netradičně, s arašídovou omáčkou. Inspirujte se exotickou kuchyní a ugrilujte si marinované kuřecí nudličky na špejlích. K nim…
Thajský kuřecí satay
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky můžete připravit velmi netradičně, s arašídovou omáčkou. Inspirujte se exotickou kuchyní a ugrilujte si marinované kuřecí nudličky na špejlích. K nim…
Treska s cuketou na kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na pastu vložíme do mixéru a rozmixujeme. Dáme rozehřát hlubší pánev, nejlépe wok, rozmixovanou směs na ni přesuneme a necháme asi minutu smažit, pak…
Kousky vepřové krkovice na kari a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v hluboké pánvi na rozpáleném oleji. Než se maso opeče, očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu…
Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu předem uvaříme. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostečky. Pokud máme Hokaido, není třeba ji loupat, jen odstranit případnou špatnou kůru.V kastrolu rozpustíme…
Indonéské zelené palačinky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme kokosovou náplň, z vody a cukru při nízké teplotě za občasného míchání svaříme sirup. Přidáme nastrouhaný kokos, mírně osolíme a za stálého míchání…
Sluníčkový dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů. Kokos a slunečnici nasekáme na jemno a natlačíme na spodek dortové formy. Polejeme kokosovým olejem a 10 minut předpečeme. Dýni…
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané batáty nakrájíme na kostky, cibule na klínky. Oboje dáme na plech, přidáme celé oloupané stroužky česneku, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a posypeme mletým…
Dýňový pudink s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý dezert na zahřátí pro studené dny :o) Dýni nakrájíme na kostičky a podusíme doměkka asi 10 minut. Přesuneme do mixéru, přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme. …
Pohankové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasypeme do vyšší misky, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme vejce, mouku a med a metličkou vše promícháme.Na pánvi rozehřejeme máslo a pomocí lžíce na ni klademe…
Krůtí maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso. Necháme kousky masa zatáhnout a…
Cizrnové kari podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenIndická a asijská jídla patří mezi nejchutnější mezi recepty bez masa. Najdete v nich aromatické koření, spoustu zeleniny a výživné luštěniny. Toto krémové cizrnové kari…
