Exotická polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme drobně nakrájenou jarní cibulku. Přisypeme očištěnou a na kostičky nakrájenou červenou řepu a zalijeme vodou…
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cizrna v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte…
Desert ala piňa colada
Recept ještě nebyl hodnocenZ kompotu slijeme štávu a dáme do kastůlku ohřát, vsypeme želé dle návodu. Smetanu vyšleháme do tuha se smetafixem a pomalu zašleháme necelý hrnek kokosového mléka. Pak…
Čočkovo - mrkvové kari
Recept ještě nebyl hodnocenSosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola celkom ponorena. V hrnci si zohrejeme ghee a opecieme do sklovita nadrobno nakrajanu cibulu. Pridame chilli…
Zeleninové nudle s kokosovo-arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s kokosovým olejem necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku.Po chvilce přidáme lahůdkové droždí, kokosové chilli, kari a necháme vše lehce provonět.Na…
Kokosová rýže Nasi Lemak
Recept ještě nebyl hodnocen1.Presne ako keby ste isli robit tradicnu ryzu pridajte kokosove mlieko pandanovy list a vodu a trosku soli. 2. Susene ancovicky oplachnite pod vodou osuste a…
Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové…
Mrkvová polévka s kokosem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme kokosový olej a osmažíme na něm cibuli, bobkový list, pepř, zázvor a chilli papričku. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme mrkev a restujeme, dokud není cibule …
Krůtí maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso. Necháme kousky masa zatáhnout a…
Hrášková polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek rozmrazíme a s trochou vody rozmixujeme na hladké pyré. To přelijeme do hrnce a přivedeme k varu.Rozředíme ho kokosovým mlékem a podle potřeby vodou a ochutíme…
Cheesecake s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBebe sušenky jsem rozmixovala v mixéru a smíchala s rozpuštěným máslem.Sušenkovou směs jsem natlačila do připravené dortové formy a nechala dvě hodiny ztuhnout v lednici…
Čočkové kari se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Společně orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme…
Cizrnovo - bramborová polévka s chutí Orientu (vydatná)
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i posekané 2 stroužky česneku.Přimícháme kari pastu, zlehka orestujeme a zalijeme vývarem.Vložíme…
Cuketová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno.Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.Do hrnce nalijeme olej a zpěníme cibuli.Přidáme nastrouhanou cuketu a asi minutu promícháváme.Přisypeme…
Thajská kuřecí polévka Tom Kha
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, žampiony na plátky nebo osminky (podle velikosti), citronovou trávu trošku nožem poválíme a podélně rozpůlíme. Galangal nakrájíme na plátky a…
Pikantní kuřecí stehení řízky v kokosovém sosíku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme. Maso si nasolíme, opepříme a vložíme do marinády. Maso s marinádou řádně promícháme a necháme celou noc pěkně v chladu odpočívat. …
Kokosový koláč s mangem a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170 ˚C. Dno dortové formy vyložte pečícím papírem. V misce smíchejte sypké suroviny na těsto. Přidejte žloutek a pokrájené máslo. Máslo v moučné…
Veganský jogurt
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko vyndejte z lednice, na spodní straně udělejte nožem dva otvory a vylijte vodu (pokud by tekla hustší bílá tekutina, vraťte mléko do lednice, ještě není…
Ananasovo-ořechovo-kokosový dortík se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a menší formu na dort (cca 23 cm) vymažte a vysypte moukou nebo vyložte pečícím papírem. Ve větší míse smíchejte mouku, cukr, pečící sodu a…
Kuřecí řízky marinované v těstíčku z kokosového mléka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky. Lehce je přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme a opepříme.Kokosové mléko řádně promícháme a smícháme s vejci, hořčicí a…
Krůtí satay s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem si naložila maso. V misce jsem smíchala sójovou omáčku, olej, najemno nastrouhaný zázvor, citronovou šťávu, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, chilli…
Rybí kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé části cibulek, plátky česneku, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby, kari, zázvor, kurkumu,…
Skoro Indická polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vyvaříme kosti, abychom si udělali vývar, pak přidáme rýži, drobně nakrájenou cibuli, kokos, hřebíček, kmín a vaříme. Když je rýže téměř měkká, dáme ještě…
Jednoduché zelené kuřecí karí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept z Londýna :-) Na wok pánvi rozehřejene olej a přidáme chilli papričku, lehce osmahneme 1 minutu. Přidáme kuřecí maso (anebo krůtí maso nebo klidně i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
