Brokolicové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenSuflé je tradiční francouzská specialita, oblíbená díky nadýchanosti, kterou ji dodává sníh z bílků. Suflé můžeme připravit i ve slané verzi, kdy jako základ použijeme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nudle se smetanou, koprem a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos dokáže i z obyčejného jídla udělat úplnou lahůdku. Tentokrát ho podáváme s vařenými nudlemi a smetanovou omáčkou. Tu ochutíme ještě koprem, který se k chuti…
Dýňové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si o rádi vychutnáváte sladkou snídani, vyzkoušejte i tyto výborné vafle, které vám zpříjemní začátek nového dne. Díky sladké chuti dýně do nich není nutné…
Světlé fazolové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenTen, kdo jednou vyzkouší pečení z fazolové hmoty, rád se k ní vrací. Na první pohled ne zcela běžná surovina přidá dezertům na nutriční hodnotě a přitom neubere nic na…
Malinový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký dezert připravíme ze zakysané smetany, čerstvých malin a želatiny. Díky bílkovému sněhu je pěkně nadýchaný. Podáváme ho politý čokoládovou polevou…
Brokolicové rizoletky
Recept ještě nebyl hodnocenRizolety se připravují z plněných palačinek smažených v trojobalu. Jako náplň použijeme směs brokolice, sýra a slaniny. Výsledné rizoletky můžeme podávat jako hlavní…
Kakaovo-ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná piškotová roláda plněná dobrým krémem je efektní moučník, který se hodí i pro slavnostní příležitosti. Tuto naplníme lahodným krémem z vanilkového pudinku a…
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Recept ještě nebyl hodnocenSladký pohár „aneb co se zbylou rýží“ je geniálně jednoduchý a chutný způsob, jak zužitkovat přebytečnou vařenou rýži. Stačí pár surovin jako mléko, ovoce, pudink a za…
Majonézové řezy s chutí a vůní pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenK nedělnímu odpoledni patří šálek dobré kávy se sladkou tečkou za výborným obědem. Pokud hledáte inspiraci, tak vyzkoušejte tyto skvělé majonézové řezy, příjemně vonící…
Mug cake s karamelovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMug cake, dezert z hrníčku připravený v mikrovlnné troubě, uspokojí vaše chutě na sladké. Vláčný kakaový moučník připravíte do deseti minut a perfektně jej doplní…
Ovesná kaše s kávou, mandlemi a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenOvesná kaše je snídaňová klasika, která dokáže dodat spoustu energie do nového dne. Tentokrát její chuť doladíme kávou, kakaem a skořicí. Výsledná kaše je voňavá a velmi…
Houbovo-slaninové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé lesní houby a opečená voňavá slanina udělají z houskových knedlíků naprostou lahůdku. Podávat je můžeme jen s jednoduše připraveným špenátem, případně je můžeme…
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčatovou směsí uvaříme během chvilky. Sýrovou omáčku připravíme přidáním sýra a smetany do bešamelového základu. Rajčata…
Vanilková šarlota s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá vanilková šarlota s ananasem na první pohled okouzlí každého, kdo zasedne k vašemu svátečnímu stolu. Jemný žloutkový krém uvnitř je lehký a nadýchaný jako…
Hamburger s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit výborný hamburger není žádná věda. Housky stačí pomazat jednoduchým česnekovým dipem, přidat trochu mrkve a polníčku, křupavé vlašské ořechy a na to položit…
Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenBešamel je základní bílá omáčka, kterou využijeme do spousty druhů jídel. V tomto receptu ho ochutíme citronovou šťávou a čerstvou bazalkou. Omáčku podáváme s…
Vláčný kávový koláč s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemného kávového těsta a šťavnatých hrušek vytváří dezert, který okouzlí svou vláčností i bohatou chutí. Ideální k odpolední kávě, ale i jako sladké překvapení…
Lívanečky s plněným cuketovým květem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké lívanečky, s decentním rumovým aroma, můžeme trochu netradičně podávat se smaženými cuketovými květy, naplněnými sladkým tvarohem s rozinkami. Tato kombinace je…
Koláč s tropickým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTropický koláč je osvěžující dezert plný exotických chutí. Šťavnaté pomeranče, kiwi a banány se snoubí v jemném těstě, které se rozplývá na jazyku. Ideální volba pro…
Mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících másla osmahneme pokrájenou cibuli, nastrouhaný kousek čerstvého zázvoru, přidáme mrkev na kolečka.Přilijeme 1 l zeleninového vývaru a vaříme 20 minut.…
Kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky, 15 dkg moučkového cukru a měkké máslo.Přidáme rum, trochu mléka a nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva. Vymísíme těsto.Oddělíme půlku těsta …
Kávový dort s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: 7 vajec + 7 polévkových lžic cukru ušleháme dohusta. Lehce vmícháme 7 polévkových lžic mouky, do které jsme zamíchali 1 kávovou lžičku kávy a 1/4 prášku do…
Datlové muffiny s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDatlovou pastu dáme do misky, zalijeme 30 ml horké vody a rozmícháme. Přidáme nakrájený banán, vidličkou rozmačkáme a promícháme s datlovou pastou.Vločky rozmixujeme na…
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli nakrájenou na větší kousky a proužky pršutu, asi 10 minut dohněda. Přidáme maso a…
