Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden
7. 11. 2026
Ostatní
Chladné listopadové dny si žádají poctivá jídla, která zahřejí a zasytí. Připravili jsme pro vás rodinný týdenní jídelníček, ve kterém najdete rychlé a chutné večeře, od pečené zeleniny po oblíbené kuře na paprice.
Příprava večeří může být v chladnějších měsících náročná, proto tento rodinný jídelníček přináší tipy na rychlá a sytá jídla. Listopad je ideální pro využití sezónních surovin, jako je kořenová zelenina nebo vlašské ořechy. Pokud máte zásoby z podzimní sklizně, můžete se inspirovat, jak skladovat vlašské ořechy, aby co nejdéle vydržely. Jídelníček je sestaven tak, abyste strávili v kuchyni minimum času a přesto si pochutnali. Najdete v něm i tipy, jak udělat kuře na zelenině - rady a tipy, což oceníte zejména na začátku týdne.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Podzimní salát
Pondělní večeře přináší lehký podzimní teplý salát z pečené kořenové zeleniny, který doplňují vlašské ořechy pro lepší křupavost a chuť. Pokud nevíte, jak louskat vlašské ořechy, aby jádra zůstala celá, podívejte se na praktický návod. Zelenina je po upečení přirozeně nasládlá a olivový olej propojí všechny chutě dohromady.
Kuře na paprice
V úterý potěšíte rodinu klasikou v podobě kuřete na paprice, které zvládnou i kuchaři začátečníci. Příprava je snadná, zvláště když využijete kvalitní kuřecí vývar k podlévání. Sladká paprika a smetana na vaření se postarají o jemnou a krémovou omáčku.
Těstoviny s houbami
Středeční večeře je ve znamení rychlovky v italském stylu, kde hrají prim těstoviny s hříbky. Ty jsou doplněné o listový špenát a sušená rajčata v oleji. Kombinace česneku a cherry rajčátek dodá pokrmu svěžest, i když necháváte zčervenat rajčata z podzimní sklizně.
Kuřecí rolka s tvarůžky
Čtvrteční stůl ovládne dietní kuřecí rolka, která ukrývá šunku, pórek a výrazné olomoucké tvarůžky. Rolka z kuřecích prsou se skvěle doplňuje s uvařenými bramborami a drceným pepřem. Jídlo je sice lehčí, ale díky sýru s charakteristickou vůní je velmi syté.
Těstovinový salát
V pátek zakončíte pracovní týden velmi snadným těstovinovým salátem s uzenou šunkou a mraženou kukuřicí. Osvěžující chuť mu propůjčí zelené olivy a zálivka, kde se míchá bílý jogurt s majonézou. Salát si můžete připravit dopředu nebo ho zužitkovat jako studenou večeři k filmu.
- Večeře: Těstovinový salát
Tip od Viléma
Do základu kuřete na paprice je skvělé přidat trochu rajčatového protlaku. Projeví se nejen na chuti, ale vylepší i barvu pokrmu.
Nákupní seznam na celý týden
Časté otázky
Mohu u pondělního salátu vyměnit zeleninu?
Ano, kořenovou zeleninu můžete přizpůsobit tomu, co máte doma. Skvěle se hodí také dýně nebo brambory místo batátů.
Čím zahustit kuře na paprice, pokud nechci použít mouku?
Místo hladké mouky v úterním receptu můžete část omáčky rozmixovat s kořenovou zeleninou nebo použít bezlepkovou směs na zahuštění.
Dají se ve středu použít jiné houby než hříbky?
Určitě, pokud nemáte hříbky, těstoviny budou výborné i se žampiony nebo hlívou ústřičnou.
Je možné udělat kuřecí rolku ve čtvrtek bez tvarůžků?
Pokud nemáte rádi tvarůžky, můžete je nahradit plátky tvrdého sýra, jako je eidam, nebo vyzrálým čedarem.
Témata
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře