Hrstková polévka à la Verča
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka je bohatým zdrojem vlákniny díky použitým luštěninám a kroupám. Veroničina polévka je sice časově náročnější, ale určitě zachutná a zasytí v chladných…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené drobení se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy není třeba vymýšlet na oběd složité pokrmy a stačí sáhnout po něčem velmi prostém. Vyzkoušejme jinou formu zapékaných těstovin – drobení s restovanou zeleninou. Na…
Medová roláda s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenRolády vypadají na oko velmi honosně a jsou ideálním zákuskem ke kávě. Využijte jahodové sezony a upečte tuto medovou roládu plněnou šlehačkou. Jahody můžete poklást na…
Francouzské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, vlažnou vodou a olejem. Poté přidáme do vyšlehaných bílků. Smícháme si kakao, mouku a prášek do pečiva, prosejeme a zamícháme do vaječné…
Valašské zelníky
Recept ještě nebyl hodnocenValašské zelníky z bramborového těsta jsou výborné teplé i studené. Vláčné těsto ukrývá voňavou náplň z cibule, kysaného zelí a vyškvařené slaniny. Poctivé jídlo, jehož…
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé rohlíčky z kynutého těsta, plněné směsí dušeného kysaného zelí s jablkem a uzeným masem, vás okouzlí svou vůní i chutí a stanou se originálním pohoštěním na…
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z vývaru z vepřových kostí a kořenové zeleniny, ve které nechybí bramborové halušky jako vydatná vložka. Pomalu tažený vývar je základem její plné a výrazné…
Koblihy s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenNeplněné koblihy z kynutého těsta, které je zjemněno a zvláčněno majonézou. Zároveň jsou odlehčené způsobem tepelné úpravy, místo smažení je upečeme v troubě. Stačí je…
Koblihy s džemem a nutelou
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší koblihy jsou čerstvé a doma usmažené. Větší množství žloutků v tomto velmi jemném těstě se po upečení postará o dokonalý chuťový zážitek. Kulaté koblížky můžete…
Bramborové stiskance
Recept ještě nebyl hodnocenStiskance z bramborového těsta získaly svůj název podle způsobu tvarování. Těsto se potře sádlem, poskládá a "stiskne", čímž vzniknou malé balíčky. Ty už stačí jen upéct…
Tatarkové bagetky pre Katarínku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás láká upéct si domácí bagety, které jsou vláčné několik dnů, pak musíte vyzkoušet právě tyto. O vláčnost těsta se postará přidaná tatarská omáčka. Upečené…
Koblihy (cukrářské - originální)
Recept ještě nebyl hodnocenZ téhle dávky těsta bude opravdu plná velká mísa voňavých koblih. Malé a kulaté roztomilé kousky se nebojte naplnit ještě před kynutím a smažením. Uvnitř tak můžete po…
Olomoucké harule
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky mohou mít různé obměny. Jednou z nich jsou olomoucké harule. K nastrouhaným bramborám se kromě tradičního koření do bramboráku přidávají rozmělněné…
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný crumble z horkovzdušné fritézy je rychlý dezert, který provoní kuchyni skořicí a pečenými jablky. Šťavnatá vrstva z jablek a karamelu se snoubí s křupavou…
Zelňáky "pomojemu"
Recept ještě nebyl hodnocenZelňáky s kynutým základem a kypřicím práškem budou krásně nadýchané. Těsto provoní klasická kombinace cibule, česneku, majoránky a kmínu. Místo slaniny použijeme pro…
Dvoubarevná banánová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBanánová bábovka je vláčný a voňavý moučník, který skvěle využije přezrálé banány. Díky nim je krásně jemná a přirozeně sladká. Skořice dodá charakteristickou vůni a…
Ořechové mazanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z velikonočních sladkých dobrot patří mazanec, na který má každá hospodyňka ten svůj osvědčený recept. Dle tohoto receptu připravíte dvanáct menších mazanců,…
Pomlázky z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je velmi tvárné a dává nám možnost tvarovat a péct libovolné pečivo. K Velikonocům můžeme použít tento recept, ve kterém najdeme návod na to, jak uplést…
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané palačinky s vůní skořice a pomerančové kůry tvoří v kombinaci s brusinkami a zakysanou smetanou dokonalý sladký zážitek. Sladká tečka, která povznese i…
Velikonoční motýli
Recept ještě nebyl hodnocenS kynutým těstem si můžeme hrát a vytvářet z něj různé druhy a tvary pečiva. Jarní svátky tak můžeme přivítat se sladkými motýly. S přípravou těsta nám pomůže domácí…
Medové jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční jidáše, které připravujeme na Zelený čtvrtek, chutnají díky medu a dostatku másla v těstě výborně. S přípravou nám může pomoci i domácí pekárna,…
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá jarní polévka plná zeleniny, kterou skvěle doplňuje výrazné pesto z medvědího česneku a jemné celestýnské nudle. Díky jednoduché přípravě a svěží chuti potěší…
Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení nastrouhaných brambor, pečiva a medvědího česneku vytváří velmi chutnou a zajímavou přílohu, která skvěle doplní především různá masová jídla. Oblíbíte si je…
Cuketový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový mazanec připravíme jednoduše v domácí pekárně bez složitého hnětení. Stačí vložit suroviny, nechat těsto vykynout a upéct dozlatova. Díky cuketě zůstane krásně…
