Kynuté houstičky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenNic nevytvoří útulnější domov než vůně čerstvě upečeného kynutého těsta. Tyto pletené houstičky chutnají jako od babičky - mají vláčnou střídu, lesklou kůrku a jsou…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaový dort s broskvovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenTmavý kakaový korpus s jemnou pěnou z broskví, tvarohu a šlehačky vytváří skvělou kombinaci chutí. Klíčem je před podáváním nechat vše pořádně vychladit, aby pěnová…
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva), tedy mouka, prášek, rohlík, sůl, vejce. Zatím bez mléka. Přidáme 500 g na jemno nastrouhaných vařených brambor,…
Sýrové muffiny s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme.…
Buchta od Julky
Recept ještě nebyl hodnocenTuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny a ochutíme citronovou kůrou a za stálého tření přidáme kakao, jablka nastrouhané na struhadle, mouku s práškem do pečiva a mléko.…
Plněné mini bochánky / mazance
Recept ještě nebyl hodnocenNa Velikonoce nesmí chybět mazanec, tak proč nevyzkoušet tyto malé mazanečky. Jsou plněny tvarohovomrkvovou náplní a svou velikostí předurčeny jako výslužka koledníkům…
Drobenkové mini bochánky / mazance
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční mazance můžeme připravit jako malé bochánky. Poslouží pak i jako výslužka pro koledníky. Těsto ochutíme rumem, rozinkami a mandlemi. Před pečením…
Drobenkové mini bochánky / mazance
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční mazance můžeme připravit jako malé bochánky. Poslouží pak i jako výslužka pro koledníky. Těsto ochutíme rumem, rozinkami a mandlemi. Před pečením…
Cukrové mini bochánky / mazance
Recept ještě nebyl hodnocenJednoporcové bochánky poslouží nejen jako výslužka pro koledníky, ale i jako dobrý moučník, snídaně či svačina do ruky během celého roku. Na ty velikonoční můžeme ještě…
Dvoubarevná buchta s mandlemi a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTuk dáme do mísy a šleháme, přidáme cukr, žloutky a šleháme do pěny. Střídavě po lžicích přidáváme mouku promíchanou s práškem a mléko. Přidáme citronovou kůru, nasekané…
Makové koláčky s rybízovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s moučkovým cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, mák, vejce, skořici, a zpracujeme hladké těsto, které necháme v lednici hodinu odpočinout.Poté…
Olivy v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme prosátou mouku, smícháme se solí a pepřem, přidáme nakrájené olivy a kapii, vejce a mléko. Vše promícháme.Na oleji upečeme placičky.
Kakaové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, přidáme postupně ostatní suroviny a ušleháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto nalijeme do silikonových formiček. Pečeme v předem vyhřáté…
Jablečno-tvarohový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenJablká nastrúhame na tenké plátky a premiešame s cukrom a hrozienkami.Polovicu jabĺk rozložíme do vymasteného a kokosom vysypaného pekáčika.Na jablká dáme tvaroh…
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce orestovanou papriku a mrkev, vše ochutíme solí a pepřem a trochu zahustíme jíškou. Ještě přidáme trochu octa…
Bábovka s kakaem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, pak přidáme ostatní suroviny (kromě bílků kakaa a mandlí), ušleháme, nakonec vmícháme zlehka sníh z bílků.Těsto rozdělíme na tři části,…
Kynutý cop
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme, pocukrujeme a polijeme trochou vlahého mléka, promícháme a necháme vzejít. Do mísy přesejeme mouku, promícháme se solí a přidáme ostatní přísady i s…
Vanilkové řezy "polárka"
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým aroma do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků, těsto…
Makový (ořechový) závin od Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na…
Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové těsto s ořechy a čokoládou, ze kterého hravě vykouzlíte jak velikonočního beránka, tak nadýchanou bábovku. Není to nic složitého, jen je potřeba dát pozor na…
Jednoduchý jogurtový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenCo by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka na sváteční tabuli? Tento beránek je příjemně lehký a vláčný díky jogurtovému těstu. Rozinky, sušené ovoce, sekané…
Kombajnový dort
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme sníh. Ze žloutků, cukru a 2 lžic vody ušleháme hustou pěnu, do které pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec…
Jidáše - drobenkové
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše pečeme na Zelený čtvrtek před Velikonoci. Jejich tvary by měly připomínat provaz, na kterém se oběsil Jidáš. Tradičně se připravují z kynutého těsta. Těsto z…
Jidáše - drobenkové
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše pečeme na Zelený čtvrtek před Velikonoci. Jejich tvary by měly připomínat provaz, na kterém se oběsil Jidáš. Tradičně se připravují z kynutého těsta. Těsto z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
