Jednoduchý ovocný koláč s jogurtem

Suroviny

Těsto:
200 g bílého jogurtu
200 g polohrubé mouky
1 vejce
100 g cukru krupice (případně třtinového)
100 ml oleje
1 kypřicí prášek do pečiva
čerstvé či mražené ovoce
Drobenka:
3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce cukru moučky
1-2 lžíce oleje

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dejte mouku, cukr, vejce, olej, prášek do pečiva a bílý jogurt. Všechny ingredience pořádně promíchejte.

  2. Vymažte formu na koláč (cca o průměru 28 cm) tukem a vysypejte polohrubou moukou.

  3. Vlijte těsto do formy a nahoru naskládejte ovoce.

  4. Připravte drobenku z mouky, cukru moučky a oleje (můžete nahradit máslem). Nasypejte ji na koláč.

  5. Dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C na cca 40 minut.

  6. Po upečení nechejte koláč chvíli vychladnout a můžete podávat.

Poznámka od kuchařky

Použít lze jakékoli sezónní ovoce, například nastrouhaná jablka.

Komentáře k receptu Jednoduchý ovocný koláč s jogurtem