Slaný koláč z brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici nakrájíme na drobno. Všechny suroviny smícháme a vylijeme na vyšší plech (35x25) s pečícím papírem. Povrch uhladíme a pečeme do růžova asi 30-35 minut. Před…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Donuty - Houmrovy koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenZe známého amerického seriálu se k nám rozšířily sladké nadýchané donuty, které jsou velmi podobné našim tradičním koblihám. Z kynutého těsta se vykrajuje typický tvar,…
Jidášky sypané mákem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční jidáše se podávají na Zelený čtvrtek a tvarem mají připomínat provaz, na kterém se Jidáš oběsil. Připravíme je z kynutého těsta, smotáme a před…
Semínková bageta z majolky
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchala jsem si prosáté mouky s cukrem, solí a semínky. Mléko jsem promíchala s majonézou. Moučnou směs jsem přisypávala do tekuté směsi a na konec přidala droždí. …
Švestkový koláč s datlovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento skvělý sladký koláč, který ocení i vegani. Je bezlaktózový, bez vajec, a nenajdete v něm ani rafinovaný bílý cukr. Přesto chutná skvěle a ocení jej…
Bábovka s jablky a medem
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo s medem a pak smícháme s ostatními ingrediencemi. Vzniklou hmotou naplníme vymazanou a vysypanou formu. Pečeme při nižší teplotě (170°C) - zhruba hodinu.
Palačinky s kokosovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě rozšleháme mléko s vejci, kokosovým olejem, solí, cukrem a skořicí. Přisypeme mouku a znovu rozšleháme. Těsto necháme chvilku odpočinout. Mezitím si na pánvi…
Dort Pruhovaná kočka s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny. Nalijeme na plech vyložený…
Dort Pruhovaná kočka s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny. Nalijeme na plech vyložený…
Polentové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu uvaříme podle návodu, přidáme do ní máslo, mléko, vejce a promícháme.Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, cukr, pomerančovou kůru, rozinky, mandle a opět…
Odpalované knedlíčky - zavářka
Recept ještě nebyl hodnocenOsolenú vodu s olejom uvedieme do varu.Naraz vsypeme múku, stlmíme teplo a miešame, odpaľujeme hmotu. Stále miešame, získame hladkú hmotu, ktorá sa nelepí na steny…
Pudinkové řezy s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme korpus. Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky. V míse si vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Pak přimícháme metličkou olej, mléko a vařečkou zamícháme.…
Řecký novoroční koláč - Vasilopita
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si předehřát troubu na 170 °C, pečeme bez horkovzduchu. Nebo s horkovzduchem na 160 °C. Máslo si vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme skořici, hřebíček a kůru,…
Kefírový mazanec s citronátem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý, nadýchaný a krásně zlatavý. Kefírový mazanec s jemným nádechem citronové chuti z domácí pekárny je skvělým velikonočním nebo vánočním pečivem, které si snadno…
Popletená vanilková kynutá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: Smíchám prášek se zakysanou smetanou (nevařím jej) a s vanilkovým pomazánkovým máslem, krém jsem nechala v lednici. Těsto: Ze lžičky vlažné vody, lžičky…
Vánočka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka s máslem a sádlem je nadýchaná a jemná a určitě vám zachutná. Dvojité kynutí chce sice svůj čas, ale odměnou bude správně nakynutá vánočka, která při pečení…
Dort ZOO pro Honzíka
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Ve větší míse elektrickým šlehačem ušleháme bílky na tuhý sníh. Postupně zašleháváme cukr a žloutky, přidáme olej a mouku s kypřícím práškem.…
Dort pletení pro babičku
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Ve větší míse elektrickým šlehačem ušleháme bílky na tuhý sníh. Postupně zašleháváme cukr a žloutky, přidáme olej a mouku s kypřícím práškem.…
Kropenaté hvězdičky se špaldovou moukou a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a necháme vymíchat a vykynout nelepivé těsto. Vykynuté těsto na pracovní desce rozdělíme na 8-10 dílků, vytvarujeme…
Lívance s malinovou omáčkou a ořechovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lívance jsou sladkou lahůdkou, která spojuje nadýchané těsto, svěží ovocnou chuť a křupavý ořechový dotek. Ideální volba pro víkendovou snídani nebo dezert, který…
Meruňkové knedlíky s oříškovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrobila jsem si droždí do vlažného mléka se lžičkou cukru a špetkou soli a nechala vzejít kvásek. V misce jsem si smíchala mouku, zbytek cukru, vlažné mléko,…
Bábovka tety Hanky - s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáme ostatní ingredience.Pečeme ve vymazané a vysypané formě, asi 40 min. na cca 180 °C.
Jablečný koláč "Chryzantéma"
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční zpracování kynutého těsta přináší tento jablky zdobený koláč. Díky kefíru je těsto dokonale vláčné a nadýchané. Na jeho povrchu je pak zdobení z kousků těsta…
Pracny extra kakaové
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké pracny s vysokým podílem kakaa jsou vhodné pro ty, kteří nemohou konzumovat ořechy a také pro všechny milovníky kakaových moučníků. Pracny je potřeba upéct v…
