Meruňkové květy z tvarohového těsta
Suroviny 12 ks
- Těsto:
- 125 g měkkého tvarohu
- 4 lžíce mléka
- 4 lžíce slunečnicového oleje
- 1 vejce
- 50 g krupicového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 250 g polohrubé mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- Náplň:
- 125 g měkkého tvarohu
- asi 3 lžíce moučkového cukru
- 1-2 lžíce rumu
- 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- 6 meruněk
- Na ozdobu:
- 1 sáček bílé čokoládové polevy
Postup přípravy receptu
Nejprve připravíme těsto:
Do mísy dáme tvaroh, mléko, olej, 1 vejce, krupicový a vanilkový cukr a všechno spolu dobře rozmícháme. Do směsi přidáme mouku, smíchanou s pečícím práškem a vypracujeme vláčné těsto.Uděláme náplň:
Tvaroh utřeme s moučkovým cukrem, rumem a vanilkovým pudinkem.Těsto rozválíme na tloušťku 0,5 cm a vykrájíme z něj 24 koleček o průměru 8 cm. Polovinu koleček vyskládáme na plech, pokrytý pečícím papírem, do středu každého kolečka dáme vrchovatou lžičku připravené tvarohové náplně a na tvaroh položíme půlku meruňky řeznou plochou dolů.
Pak zakryjeme zbylými kolečky, okraje dobře přimáčkneme a po stranách dokola asi 8x nařízneme.
Nařízlé kraje trochu ohneme do tvaru okvětních lístků.
Kytičky pomažeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby, vyhřáté na 180ºC. Pečeme asi 20 minut dozlatova.Květy necháme vychladnout, zatím si rozehřejeme bílou polevu a kolečka ozdobíme několika čarami polevy.
Necháme ztuhnout a před podáváním pocukrujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Meruňkové květy z tvarohového těsta
-
zizala: náhodou Tvoje kolečka vypadají skoro jako květy
. Děkuji za fotečku a jsem ráda, že chutnalo
-
Moc dobrý moučník. S těstem se moc dobře pracovalo. Dělala jsem jen kolečka, moje květy stejně vypadaly jako kolečka, tak jsem to vzdala
. Bod ode mne už máš, tak jen fotku jako důkaz.
-
Masula:
-
Krásné na oko a musí být i dobré
-
Děkuji
-
Vypadají úžasně
-
Moc pekne a z tvarohoveho testa,dobrota
-
Angel 666: Jsem si jistá, že u Tebe by mi chutnalo
-
Nadja: děkuji
-
zizala: ráda bych Tě pozvala na snídani, kdyby to šlo
-
Tak ty buchtičky se mi moc líbí, máš je krásně upečené a tvarohové těsto je prima.
-
Jeden si prosím k ranní kávě, děkuji
