Čajová bábovka s pekany

Suroviny

120 g másla
120 g cukru krupice
4 vejce
30 g mletých pekanových ořechů
5 lžic silného černého čaje
5 lžic mléka
300 g polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
hrst rozinek (předem namočených v čaji)

Postup přípravy receptu

  1. Máslo s cukrem vymícháme do pěny, postupně zašleháme žloutky. Do směsi přimícháme pekany, studený čaj, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec do těsta přidáme okapané rozinky.

  2. Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Vložíme do trouby a pečeme při 180°C asi 45 minut.
    Upečenou bábovku opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Před podáváním pocukrujeme.

Komentáře k receptu Čajová bábovka s pekany

Tématické fráze: rumová bábovka s pekanovými ořechy babovka z pekanovych orechu pekanová bábovka recept na pekany babovka s pekanové ořechy moucnik s pekany pekanova babovka s jablky bábovka černý čaj recept na bábovku s jablky a pekany bábovka jablka pekanové ořechy