Brokolicový koláč s mrkvovou pomazánkou
Suroviny 4 porce
- 250 g brokolice
- 2 vejce
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 1 stroužek česneku
- špetka prášku do pečiva
- sůl
- Pomazánka:
- 3 mrkve
- 200 g jogurtu
- 2 vejce natvrdo
- petrželová nať
- sůl
- Na posypání:
- jarní cibulka
Postup přípravy receptu
Brokolicu rozmixujeme s vajíčkami dohladka.
Pridáme múku s práškom do pečiva, prelisovaný cesnak a soľ. Dobre premiešame.Cesto dáme do vymastenej okrúhlej formy a pečieme v rúre na 180°C asi 15 min dobleda. Necháme vychladnúť.
Na nátierku premiešame najemno nastrúhanú mrkvu s nasekanými vajíčkami, jogurtom, vňaťou a soľou. Jemne premiešame.
Nátierku natrieme na upečený korpus. Posypeme nakrájanou cibuľkou.
Režeme na trojuholníky a podávame so zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Fit recepty, trocha som si ho upravila.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolicový koláč s mrkvovou pomazánkou
-
jemmy:
Som rada, ďakujem.
-
Me a detem chutnaji velmi a dokonce i manzelovi a to uz je ,co rict.Trosku ho vedu ke zdravejsi strave a s vasemi recepty se mi to zacina darit.
-
jemmy: Ďakujem, teší ma, že aspoň niekomu chutnajú ľahké jedlá.
-
Moc se mi libi vase recepty,hlavne ted v tech horkach a taky jsou vetsinou jednoduche a zdrave.Dnes jsme meli na veceri,tento vyborny kolacek s ledovym salatem,moc jsme si pochutnali
-
Zajimavý,neobvyklý receptík je v něm obsaženo vše co mám ráda vyzkouším.
