Drobenkový koláč s rebarborou
Suroviny
- 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1,5 hrnku třtinového cukru
- 1,5 hrnku rozehřátého másla
- sekané ořechy
- rebarbora
- jablka
- Drobenka:
- mouka
- cukr
- máslo
Postup přípravy receptu
Mouky, cukr a máslo smícháme v těsto a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Rozvaříme rebarboru s jablky (asi 2/3 rebarbory a 1/3 jablek) a nalijeme na těsto (jablka směs zahustí).
Smícháme mouku, cukr a máslo a uděláme drobenku. Spolu s nasekanými ořechy ji nasypeme na koláč.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C.
Poznámka od kuchařky
Koláč je na malý plech (38 x 27 cm).
Kuchař: cvrnda
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Drobenkový koláč s rebarborou
-
Výborný nápad náplně, ale příšerné těsto. Doporučuji klasické linecké těsto. Tohle byla tvrdá křupavá placka.
