Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 693 kJ / 1 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,54 g |
| Tuky | 16,54 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 262 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 189,63 g |
Postup přípravy
Stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přidáme kostičky cukety, plátky česneku a cca 4 min. restujeme
(cuketa by měla zůstat křupavá). Krok 3: Na plátek tvrdého sýra dáme z obou stran šunku.
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku, bylinky a dobře vidličkou prošleháme.
Sýr se šunkou z obou stran smočíme v bylinkovém těstíčku, obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova usmažíme. Krok 4: Vodu z uvařených brambor slijeme, brambory rozšťoucháme, přidáme kousek másla, teplé mléko a ručním mixérem nebo metlou dobře prošleháme. Nakonec do pyré lehce vmícháme orestovanou cuketu s česnekem.
Zveřejněno 22. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 10 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 13 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 2 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 4 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 4 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 4 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 5 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 5 hodinami
Baskické plátky
wimra před 5 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 6 hodinami
Tématické fráze:
cuketové pyre,
bramborovocuketové pyré,
bramborovo ceketove pyre,
cuketovo-bramborové pyré,
bramborovo pohankové pyré,
cuketové piré,
pyré cuketové,
bramborovocuketove pyré recept,
bramborove pire s cuketou,
bramborovo cuketove pire,
recept bramborovocuketové pyré,
recept cuketove pire,
cuketove pire recepty,
pyré z cuket,
cuketo celerové pyré
Suroviny:
brambory,
cuketa,
máslo,
mléko,
česnek,
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
tráva citronová,
mouka polohrubá,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (2)