Květákové placičky pečené v čedarovém těstíčku

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

1 menší květák
trochu polohrubé mouky
Na těstíčko :
2 vejce
špetka muškátového květu (nebo kari koření)
pepř
mléko podle konzistence
petrželka
sůl
150 g strouhaného čedaru
100 g pokrájené chorizo (uzeniny)
2,5 PL hladké mouky
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vidličkou nebo šťouchadlem na brambory uvařený květák rozmačkáme a přisypeme trochu polohrubé mouky.

  2. Z čedaru, vajec, mléka, hladké mouky, koření a petrželky uděláme těstíčko. Přidáme pokrájenou uzeninu, případně podle konzistence ještě mouku (když je těstíčko řídké) nebo mléko (když je těstíčko husté).
    Rozmačkaný květák s moukou pak obalíme v těstíčku.

  3. Poklademe jej na plech s pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

  4. Placičky podáváme se zeleninovým salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 762 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květákové placičky pečené v čedarovém těstíčku

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    hosta: :-K:-K

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Ivace64: tak to je jiná:-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Mnam....:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    hosta: Já dám trochu polohrubé mouky ke květáku a pak "patlám v těstíčku"-- doplním to ještě, prostě si hraju:-) nevypadá ta příprava vábně, ale chutná to naprosto wow, právě baštím od oběda:-K

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Ivace64: aha - no já z rozvařeného květáku placky neudělám, rozsýpá se, proto jsem se ptala. Jedině snad s tím těstíčkem smíchat? Asi je to v rukách :-D

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    hosta: děkuji:-K, připsala jsem, že květák obalujeme v těstíčku.:-K

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Obaluješ ten rozmačkaný květák? Nepochopila jsem, jaké placičky ;-) - na fotkách to vypadá moc dobře:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: květákové placičky květákové placičky pečené v troubě květákové placičky recept květákové placičky se sýrem čedar květakove květákové placičky recept na květákové placičky květákové placky květákové placičky pečené pečené květákové placičky pečené květákové placičky placicky z kvetaku recept květákové placičky kvetakove recepty recepty z květáku kvetakove placicky recepty květákové placičky v syrovem testicku květákový karbanátek pečený v troubě pečené květákové placky peceni kvetakove placicky s chedarem