Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Bábovka z likéru podle Petry Burianové zaujme vláčným těstem, kterému vaječný likér dodá jemnou chuť a příjemnou vůni. Sníh z bílků se postará o nadýchanost a kousky čokolády zpestří každý kousek. Jednoduchý moučník se skvěle hodí ke kávě i na sváteční stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jenufka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

bábovková forma o objemu minimálně 2,1 l a větší

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Čokoládu nasekáme na menší kousky. Krok 2: Bílky vyšleháme s 1/3 cukru do pevného sněhu. V jiné míse vyšleháme žloutky se zbývajícími 2/3 cukru a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Krok 3: Polohrubou mouku důkladně promícháme s vanilkovým pudinkovým práškem, kypřicím práškem, solí a nasekanou čokoládou. Krok 4: Do žloutkové směsi za stálého šlehání pomalu tenkým pramínkem přiléváme olej a vaječný likér a krátce prošleháme. Krok 5: Troubu předehřejeme na 175 °C. Krok 6: Do žloutkové směsi postupně po částech vmícháme sypkou směs. Už nešleháme. Nakonec pomocí stěrky zlehka zapracujeme sníh z bílků. Krok 7: Těsto nalijeme do připravené formy, povrch uhladíme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 175 °C přibližně 50 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí. Krok 8: Upečenou bábovku necháme krátce zchladnout ve formě, poté ji opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.

TIP: Bábovky z kuchyně našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2026

Poznámka autora Jenufka

Zdroj: Petra Burianová (IG:bududub)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYj4G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYj4G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

michaelahol michaelahol přidala nové fotografie! moderátorka 12. 9. 2026 19:19

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, olej slunečnicový, likér vaječný, mouka polohrubá, pudink vanilkový, kypřící prášek do pečiva, čokoláda, sůl, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]