Babiččiny řezy
Pokud v názvu moučníku uvidíte nadpis "Babiččiny", víte, že se nemůžete splést. Výtvor bude léty odzkoušený a rodinou té dotyčné babičky milovaný. Zkuste také řezy, možná se přesunou i do vašich oblíbených receptů.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech 40x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 153 kJ / 5 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,72 g |
| Tuky | 188,39 g |
| Vláknina | 40,08 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 667 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 901,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C.
Krok 2: Hlubší plech nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Na mírném ohni zahřejeme mléko, ve kterém necháme rozpustit máslo.
Krok 4: V míse důkladně promícháme všechny sypké suroviny na těsto.
Krok 5: Přidáme vejce, mléko s tukem a vše vyšleháme dohladka.
Krok 6: Těsto vylijeme do vymazaného vysypaného plechu, uhladíme a stejnoměrně poklademe broskvemi.
Krok 7: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25-30 minut. Poté necháme korpus zcela vychladnout.
Krok 8: Z pudinkových prášků, tekutiny a cukru uvaříme puding a za stálého míchání přisypáváme práškovou želatinu. Za občasného zamíchání necháme mírně zchladnout.
Krok 9: Do ještě teplé směsi přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
Krok 10: Krém stejnoměrně rozetřeme na moučník a odložíme asi na 2-3 hodiny do chladu.
Krok 11: Před servírováním posypeme přes sítko kakaem.
Zveřejněno 23. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xNB
Moje poznámka
Babiččiny řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xNB
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 4 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 4 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 5 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 6 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 6 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 7 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 8 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 9 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 13 hodinami
Tématické fráze:
babiččiny recepty,
babicciny recepty.cz,
moučníky a řezy recepty,
babičiny recepty,
babičiny řezy,
babičinyrecepty,
recepty babicciny,
babiččiny moučníky,
babiččiny recepty cz,
babiččinyrecepty,
recept na řezy,
babitčiny recepty,
řezy recepty,
bábinčiny řezy,
babiččiné recepty,
babiiny recepty,
babiččiny recepty moučníky,
babiččiny recepty,
škvarkové řezy,
babiččiny
Suroviny:
mléko,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
pudink vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
vejce,
kompot broskvový,
pudinkový prášek,
šťáva z kompotu,
cukr krupice,
želatina prášková,
smetana zakysaná,
kakao,
mouka hrubá,
tuk
Komentáře (16)
Je strašně velký a stačil by na 4plechy.