Zeleninová česnekačka na chřipky a nachlazení
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel, celer, cibuli a klobásu nakrájíme nadrobno, dáme do hrnce a osmahneme na másle. Zalijeme vodou, k tomu přidáme nakrájené brambory, masox, kmín, sůl,…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka pro nenasyty
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná směs čerstvé zeleniny zasytí, zahřeje a dodá energii, aniž by zatížila žaludek. Tato polévka je ideální pro všechny, kdo mají velký apetit a chtějí si pochutnat…
Salát se smaženým kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké menší plátky.Do misky dáme vejce, škrob, koření a prošleháme. Maso vložíme do směsi, promícháme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme.…
Mrkvový bochník s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný mrkvový chlebíček voní drceným hřebíčkem a skořicí. Už během pečení provoní celou kuchyň a přiláká rodinu ke stolu. Podávejte ho jako zákusek po víkendovém obědě…
Mrkvová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová mrkvová polévka je ideální pro chladné podzimní dny. Plný talíř této hřejivé polévky vám udělá dobře na těle i na duši. Při servírování stačí posypat strouhaným…
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno s hrachovou kaší představuje skutečně výživný pokrm. Hrachová kaše je plná vlákniny a hravě zasytí hladové strávníky. Krůtí maso je oblíbené pro nízký obsah…
Mrkvový salát s kompotovanou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně osvěžující mrkvovo-dýňový salát skvěle doplní pečené maso nebo poslouží jako rychlá svačinka. Přidaná kapka oleje pomůže tělu efektivně využít obsažené vitamíny…
Plecko s mrkví a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso s mrkví je pro mnohé strašák školních jídelen. V této úpravě si ale tento pokrm rozhodně zamilujete. Kyselkavá jablka dodají dušené mrkvi příjemnou…
Vaječno-mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a chutná pomazánka z vařené mrkve a vajec je skvělá ke svačině i k pohoštění. Chutě propojuje zakysaná smetana a mletý bílý pepř přidá zajímavou chuť a pikantnost…
Mrkvový salát s celerem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer oloupáme a na jemno nastrouháme. Pomeranč vyfilírujeme.Přidáme šťávu z celého citrónu a mandarinky a podle chuti osladíme.Necháme v chladu odležet.
Bramboračka Rouz
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálený olej vložím nakrájenou cibuli a smažím, když je cibule zesklovatělá, přisypu hl. mouku a smažím dál.Na osmaženou cibuli a mouku přidám mrkev, nové koření 4…
Falešná slepičí polévka s drožďovo-mrkvovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kuřecí polévka má díky základu z mrkve krásnou žlutou barvu. Posilňující polévka, kterou vařily už naše babičky, chutná skvěle a díky knedlíčkům z mrkve a…
Falešná slepičí polévka s drožďovo-mrkvovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kuřecí polévka má díky základu z mrkve krásnou žlutou barvu. Posilňující polévka, kterou vařily už naše babičky, chutná skvěle a díky knedlíčkům z mrkve a…
Celý oběd z vepřových žeber
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až maso jde dobře od kosti.Uvařenou polévku scedíme a maso od kosti…
Tomanovic kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný kapr, který je následně dělaný v klasickém trojobalu. Pro některé možná netypickou chuť masu dodá marináda či spíše lázeň, kterou připravíme svařením kořenové…
Hlávkový salát s houbami a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a hlívu očistíme, pokrájíme.Cibulku nakrájíme na jemno a dáme jí na pánvičku osmahnout na 2 lžících oleje. Přidáme houby a osmahneme. Podlijeme trochou vody a…
Polévka z polníčku a rukoly s uzenou slaninou a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé listy polníčku a rukoly obvykle používáme čerstvé do salátů. Můžeme z nich ale připravit i dobrou polévku, která zaujme krásnou zelenou barvou i zajímavou chutí.…
Fenyklový salát s mrkví a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenFenykl nakrájíme, mrkev očistíme a nastrouháme.K zelenině přidáme kapku olivového oleje a zakápneme balsamikovým octem. Přidáme pepř a sůl a vše promícháme.Nakonec…
Rychlá polévka z černých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a aromatická polévka z černých fazolí s cibulkou, česnekem, mrkví, celerem a bramborem. Orestovaná s kari pastou, zjemněná máslem a dochucená koriandrem a chilli.…
Kapustová polévka s pohankou a slaninovými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a pórek nakrájíme na proužky, česnek na plátky a brambory s mrkví na kostičky.V hrnci zahřejeme olej, přidáme nakrájenou kapustu s pórkem a mrkví a necháme…
Chlebová drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme droždí a necháme rozvonět. Přidáme papriku a po zamíchání vývar, nadrobený chleba, kmín, libeček a povaříme asi 5…
Celerová polévka s mrkví a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny, která s pečivem lehce nahradí oběd či večeři. Lahůdkové droždí se používá na zvýšení biologické hodnoty jídla. Přidá jídlům plnou a…
Krůtí prsa s ananasem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenAsijskými chutěmi inspirovaný recept na krůtí směs se zeleninou. Naložené kousky masa restujeme zprudka na pánvi a poté k němu přidáváme nakrájenou zeleninu, Jidášovo…
Jemný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninových salátů není nikdy dost. Připravit ho s jemnou hořčičnou zálivkou je otázka několika minut. Může posloužit jako skvělá příloha ke grilovanému masu nebo jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
