Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát dobré tchyně

Name: Salát dobré tchyně
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g žampiónů; 100 g šunky; 100 g cibule; 100 g mrkve; 1 lžíce oleje; 100 g nakládaných okurek; 60 g konzervované kukuřice; 3 vejce vařená natvrdo; 1-2 lžíce majonézy; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička soli (nebo podle chuti); čerstvě mletý pepř; petrželka

Marie Svarcova

3 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

3. 12. 2022 09:26

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 653 kJ / 1 112 kcal
Bílkoviny	59,82 g
Tuky	59,08 g
Vláknina	21,34 g
Cholesterol	879 mg
Sodík	5,30 g
Sůl	12,88 g
Sacharidy	76,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žampiony nakrájíme na čtvrtky a opečeme na suché pánvi.
Jak očistit žampiony
Až se odpaří veškerá tekutina přidáme lžíci oleje a cibuli nasekanou na kostičky, necháme zpěnit. Přidáme i mrkev nakrájenou na julienne a vše restujeme cca 3 minuty. Osolíme, přidáme papriku, promícháme, odstavíme a necháme zchladnout.
Zatím dáme do mísy na nudličky nakrájenou šunku, 2 vejce nakrájená na kousky (1 necháme na ozdobu) a okurky na půlkolečka.
Přidáme zchladlou směs, zcezenou a okapanou kukuřici, majonézu a vše promícháme.
Podle chuti dosolíme a opepříme, necháme v chladu uležet.
Před podáváním ještě poprášíme vršek sladkou paprikou, ozdobíme vejcem a petrželkou.
Tipy na zimní saláty

Poznámka autorky receptu

Salát je možné dělat s vařeným i pečeným kuřecím masem nebo s klobásou podle chuti. Všechny verze jsou chutné. Kdo chce, může ještě zakápnout citronovou šťávou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Salát KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Slovenský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kika_ 20 min

Feferonový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi

Načíst další

Přečtěte si

Večeře za 20 Kč pro jednoho: Staročeský pokrm šumajstr z krup voní česnekem, sádlem a majoránkou a nasytí i velké jedlíky

Domácí kuřecí nugety chutnají lépe než z fast foodu díky triku s mrazákem. Příprava je snadná, chuť vynikající

Lékařka varuje: Na první pohled vypadají zdravě, ve skutečnosti jde o kalorické bomby. Na tyto potraviny při dietě pozor!

Komentáře

Eja57

3. 12. 2022 11:03

Marie Svarcova: to je hezké

Hezký adventní čas přeji

Marie Svarcova

3. 12. 2022 10:20

Eja57 (moderátorka):

Díky za komentář - Evičko asi proto, že kamarádka chodila na ten salát ke své hodné, dobré tchyni a recept mi od ní vyprosila. Nemyslím, že by to vadilo a ji ten název potěšil.Také jsem měla skvělou tchyni, a je tu dost receptů po mamince, babiččin, dědův atd tak proč ne tchyně ?

Přeji krásný víkend