Kuřecí kung pao z letáku Albert
Recept ještě nebyl hodnocenKlasiku asijské kuchyně tentokrát připravíme trochu jinak. Jednoduchý recept na kuřecí kung pao zvládnou i začátečníci a pochutná si na něm celá rodina. Kung pao…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 460 kJ / 588 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
Tuky | 46,00 g |
– nasycené | 9,50 g |
– nenasycené | 34,50 g |
–– mononenasycené | 22,00 g |
–– polynenasycené | 12,50 g |
––– omega 3 | 0,30 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 16,00 g |
– cukry | 5,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Klasiku asijské kuchyně tentokrát připravíme trochu jinak. Jednoduchý recept na kuřecí kung pao zvládnou i začátečníci a pochutná si na něm celá rodina. Kung pao…
Vietnamská kuchyně je pestrá, používá spousty druhů zeleniny, kvalitní maso a v neposlední řadě je i lákavá pro oko. Vietnamský salát Bún bò Nam Bộ je náročnější na…
Maso nakrájíme na nudličky, cibulky a česnek nadrobno. Maso naložíme do trochy oleje, citronové šťávy a chilli pasty (podle chuti) asi na dvě hodiny.Na suché pánvi…
Jistě znáte sladkou čokoládovou tyčinku s karamelem, na kterou dělalo reklamu i spousta známých sportovců. V tomto receptu z nich upečeme dokonalý dort. Arašídový korpus…
V horkých letních dnech nemáme chuť na hutná jídla a tak oceníme svěží saláty. Díky typickým asijským dochucovadlům můžete připravit vietnamský salát se zeleninou a…
Oba druhy mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xathanem. Přilijeme olej a vodu a metličkou nebo ručním šlehačem vypracujeme středně husté těsto. Na závěr…
Dělám zatím bez pekárny. Takže: klasicky uděláme kvásek - rozdrobíme droždí,smícháme stroškou dia cukru, mallinko zakápneme´vodou, přidáme asi 2 lžíce žitné mouky,…
Exotickou kombinaci chutí najdete v tomto salátu. Česnekem provoněné krevety orestujeme a podáváme je se salátkem z jablka, avokáda, rajčátek a cibule. Samozřejmě nesmí…
S pomocí výkonného mixéru je příprava těsta na arašídové sušenky velmi jednoduchá a rychlá. Během 3 minut je těsto připravené pro tvarování a pečení. Sušenka, která je v…
Arašídy si promícháme s cukrem, vejci a pomerančovou šťávou. Mouku smícháme s práškem do pečiva a pudinkovým práškem. K arašídové směsi postupně přimícháme mouku a těsto…
Kuřecí maso si nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme, opepříme a smícháme s pastou Hoi Sin. Necháme odležet v chladu do druhého dne. Rozpálíme pánev Wok i s olejem a…
Kuřecí prso si rozřízneme na tenčí plátky a lehce naklepeme. Okořeníme, potřeme trošku olejem a necháme chvíli odležet. Bílek si rozšleháme do pěny. Po odležení maso …
Dno tortovej formy s priemerom cca 26 cm vystelieme papierom na pečenie a boky potrieme maslom.Horalky rozmixujeme a dobre premiesime s rozpusteným maslom. Rozložíme na…
Marokánky jsou velmi oblíbené cukroví, na vánočním stole spolu s ostatním cukrovím vypadají opravdu krásně, užasně voní pečeným ovocem a ořechy a pokud je ještě namočíte…
Zdravé marokánky jsou lahodnou verzí tradičního cukroví. Plné oříšků, sušeného ovoce a jemně sladěné přírodními sladidly, nabízí tuto zdravější alternativu bez…
Na pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Když je cibulka zpěněná, přidáme arašídy, kuřecí maso a nechápe osmahnout.Poté přidáme…
Tuk rozpustíme v hlubší pánvi, přidáme arašídy a rozinky, krátce prohřejeme, přidáme cukr a nastrouhané kůry, každou tak po lžičce, dobře promícháme.Sundáme ze sporáku a…
Arašídy si umeleme a opražíme na pánvi. Tatranky nameleme. Čokoládu společně s nutelou rozpustíme ve vodní lázni, přidáme namleté tatranky a hrst namletých opražených…
Všechny ingredience vhodíme do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladká hmota. V tuto chvíli máme hotovo a už můžeme jen ujídat.
Arašídy nasekáme v robotu. Vejce, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a vodu vyšleháme do husté pěny. Opatrně zamícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech…
Na oleji zprudka opékáme zhruba 5 minut na plátky nakrájené žampiony.Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a opékáme dorůžova. Osolíme, opepříme.Přidáme smetanu,…
Sypké suroviny smícháme, přidáme vejce a měkkou Heru a zpracujeme těsto. Dáme vychladit nejméně na 2 hodiny.Přichystáme mlýnek na maso s nástavcem na cukroví. Těsto…
V míse promíchejte ingredience na zálivku.Zeleninu nakrájejte na tenké proužky, mrkev naloupejte škrabkou. Bylinky nasekejte nadrobno. Arašídy rozdrťte. Smíchejte…
Den předem si nakrájíme bílé tofu na kousky a naložíme ho do sojové omáčky s oblíbeným pálivým kořením (použila jsem směs nasi goreng). Druhý den si tofu krátce…