Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kachna na pekingský způsob je úžasným zpestřením jídelníčku. Její příprava je sice trochu delší, ale výsledek určitě stojí za to. Kůžička kachny je dokonale…
Ocet rýžový - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 271 kJ / 65 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,20 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky obalené v lepkavé domácí sweet chilli omáčce jsou ideální kombinací sladkého a ostrého. Tento rychlý a chutný pokrm si oblíbí milovníci asijské…
Sumeček po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži jak jsme zvyklí a očistíme všechnu zeleninu. Rybu opláchneme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na menší kousky. Papričku, zázvor a česnek nasekáme…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Restovaná vepřová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenOtřete vepřovou panenku papírovou utěrkou, naložte do světlé sojové omáčky, přidejte mletý pepř a nechejte působit 1 hodinu.Připravte si omáčku z tmavé sojové omáčky,…
Pánev wok - asijská kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozpálit olej. Mezitím nakrájíme maso na nudličky, vložíme do rozpáleného oleje a restujeme.Dále nakrájíme papriky na nudličky a cibuli na plátky.Vše…
Pikantní kuřecí kousky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na měsíčky, zázvor a česnek jemně nasekáme. Do hluboké rozpálené pánve dáme…
Kuřecí rolka se sýrem, šunkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jsou se správnou přípravou velmi chutným a šťavnatým masem. V tomto receptu je naplníme sýrem, šunkou a svěžím hráškem. Zabalené rolky necháme propéct a…
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v lahodné lepkavé omáčce se zázvorem, česnekem a křehkým pak choi je ideální volbou pro milovníky asijských chutí. Rychlé, voňavé a dokonale…
Japchae - korejské nudle se zeleninou, houbami a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso zalijeme 2PL sójové omáčky, 1PL sezamového oleje, posypeme lžící cukru a promícháme s 2 rozdrcenými stroužky česneku. Necháme alspoň půl hodiny marinovat…
Králičí nožky ala Kung Pao
Recept ještě nebyl hodnocenNohy očistíme a odblaníme, pokud jsou hodně tučná, odstraníme přebytečné tučné.Ingredience na marinádu smícháme dohromady, kromě arašídového oleje, a vložíme do marinády…
Vietnamské jarní závitky podle Šona
Recept ještě nebyl hodnocenRádi kupujete chutné smažené závitky v asijském bistru? A co je zkusit připravit doma? Podle tohoto velmi podrobného receptu se vám zcela jistě povedou. Budou skvělé -…
Vietnamský krevetový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle uvaříme dle návodu na obalu. Do rozehřáté pánve dáme olej, přidáme plátky česneku z jednoho stroužku a krevety. Restujeme velmi rychle a jakmile krevety…
Neobyčejně obyčejné brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, oškrábeme, omyjeme a připravíme k opékání. Cibuli nakrájíme na jemné proužky, mrkev naškrábeme zubatou škrabkou nebo nakrájíme nožem na jemné nudličky…
Kuřecí kousky s fazolkami a paprikou v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla mají rychlou přípravu, využívají čerstvé suroviny a jsou nepřekonatelné ochucením. Můžete si je bez obav připravit i doma. Suroviny jsou běžně k dostání a…
Marinovaný losos v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos v marinádě ze sójové a ústřicové omáčky, wasabi a medu je ideálním svátečním předkrmem. Marináda s asijským nádechem je hotová během chvilky a pak už…
Polévka à la Thai
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno…
Moje phở s houbami shiitake a uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvě hodiny namočíme sušené houby shiitake. 2 celé skořice + 3 badyány na sucho provoníme na pánvi. V jiném hrnci opečeme na sucho asi 4 cibule na větší kusy,…
Kuřecí asijská miska se zeleninou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí očištěné maso nakrájíme na kousky, promícháme s nasekaným zázvorem, česnekem, chilli a marinujeme v sojové omáčce a olivovém oleji. Dáme stranou. Nudle uvaříme…
Domácí Maki Sushi
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nejprve propereme ve studené vodě, vícekrát - nejdéle však ale 4 minuty. Následně přilijeme vodu (množství podle toho, co se píše na obalu rýže) a přivedeme k varu.…
Thajský rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka a cuketu omyjeme, rajčátka krájíme jen na půlky, cuketu na nudličky a bambusové výhonky také na nudličky. Dáme do misky.Nadrtíme pražené arašídy. Do…
Sushi - nakládaný zázvor
Recept ještě nebyl hodnocenZ oloupaného kořene připravíme co nejtenší plátky - škrabkou na brambory, nožem, na struhadle, W-krouhačem. Plátky krátce (max. 30 vteřin) blanšírujeme ve vroucí vodě,…
Sushi specialita
Recept ještě nebyl hodnocen1) Připravte si rýži. Nejprve dobre propláchněte vodou. Poté uvařte podle návodu a nechte jí stát ještě dalších 10 minut. Ve větší nádobě propláchněte octem a také s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
