Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 643 kJ / 3 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,30 g |
| Tuky | 133,60 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 4,96 g |
| Sůl | 12,43 g |
| Sacharidy | 412,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby.
Krok 2: Na sporáku si připravíme rozvar z octa, soli, cukru a půlky citronu a to tak, že mícháme na teple tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 3: Po uvaření rýže ji vyklopíme do vhodné nádoby, nalijeme hotový octový rozvar na rýži a mícháme a zároveň chladíme dokud nedosáhneme teploty těla. Důležité je zrnka oddělovat od sebe opatrně, s lehkostí, aby nám nevznikla kaše.
Krok 4: Nakrájíme si lososa, avokádo a vypeckované víno na kousky, přidáme rýži, sezam a lehce vymícháme, dáme na talíř a přeléváme dresingem, který si připravíme z kousku wasabi smíchaného s trochou vody, majonézy a saké. Zdobíme zbylým citronem, marinovaným zázvorem a např. řeřichou nebo kopečkem kaviáru.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Moje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 42 minutami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 3 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 3 minutami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 4 minutami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 15 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 56 minutami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 1 hodinou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 1 hodinou
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 2 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 5 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Lipan před 5 hodinami
Tématické fráze:
sushi recept,
rýžový ocet na sushi,
octový rozvar,
recepty sushi,
vařeni sushi rýže,
ryzovy ocet,
hrnec na vaření rýže,
wasabi recepty,
rozvar na sushi,
domácí wasabi,
wasabi kaviár,
hrnec na vaření sushi rýže,
recept na sushi,
wasabi recept,
recept sushi,
rozvar z rýžového.octa,
s marinovaným lososem a wasabi,
ryzovy sporák,
zazvor je wasabi?,
kaviár na sushi
Suroviny:
rýže sushi,
rýže,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
losos,
avokádo,
citron,
víno hroznové,
zázvor,
pasta wasabi,
majonéza,
saké
Komentáře (2)
zeptat jestli někdo z Vás nemá s tím sushi barem zkušenosti? Díkec.