Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlé sushi

Name: Rychlé sushi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Japonská
Ingredients: 100 g sushi rýže; 4 lžíce octa na sushi; 1 řasa nori; kousek lososa; 1 salátová okurka; 1 malá vařená mrkev; wasabi pasta; rybí sojová omáčka; naložený zázvor (možno vynechat)

Jste milovníci sushi a rády byste doma vyzkoušeli jeho přípravu, ale nemáte dostatek odvahy? S tímto receptem se bát nemusíte. Krok za krokem vás provede přípravou tohoto asijského pokrmu, který u nás už, takříkajíc, zlidověl.

Supermama

1 názor

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

2. 6. 2023 17:57

Rychlé sushi, Rychlé sushi — Rychlé sushi

100 g 100 g sushi rýže

4 lžíce 4 lžíce octa na sushi

1 1 řasa nori

kousek kousek lososa

1 1 salátová okurka

1 1 malá vařená mrkev

wasabi pasta

rybí sojová omáčka

naložený zázvor (možno vynechat)

Nutriční hodnoty

Energie	1 588 kJ / 380 kcal
Bílkoviny	7,20 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	3,95 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	42 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	84,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme rýži, kterou pak nasypeme do větší misky, smícháme s octem a rychle vychladíme. Ocet naleptá zrnka rýže, takže se krásně spojí.
Jak uvařit rýži
Na řasu nori rozprostřeme rýži, namažeme proužek wasabi a poklademe proužky lososa, tyčinkami vařené mrkve a nudličkami okurky. Pevně svineme.
Ruličku rozkrájíme na 8 kousků a naservírujeme se sójovou omáčkou v mističce, popřípadě s kouskem naloženého zázvoru.