Semínko-ořechový chlebíček bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkový ořechový chlebíček bez mouky upečete snadno ve formě. Není v něm nic jiného, než ořechy, semínka, olej, sůl a vejce. Zato obsahuje spoustu minerálů a vlákniny…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Teplý čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme podle návodu.Mezitím v míse smícháme na kousky nakrájená cherry rajčátka s citronovou šťávou, olivovým olejem a hrubozrnnou hořčicí.Vmícháme uvařenou čočku…
Losos glazovaný v černém pivě se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě, kam se vám tak akorát vejdou obě porce ryby si dobře smíchejte olivový olej, pivo, sojovku, česnek, zázvor a hnědý cukr. Do této směsi naložte osušené porce…
Cibulový míchaný salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou cibuli a okurku nakrájíme na tenká kolečka nebo měsíčky. Rajčátka překrojíme na polovinu.Smícháme vodu s omáčkou a podle chuti přidáme cukr, sůl, ocet a olej…
Mořský vlk a celerové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky dáme do mísy, posolíme, posypeme harissou a polijeme olivovým olejem…
Crostini se 7-minutovým vejcem a ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody s trochou soli či pár kapkami octa dejte vařit vejce (opatrně je tam vložte lžící, ať neprasknou). Nastavte si kuchyňský budík na 7 minut a vařte na…
Zeleninový salát s kuřecim grilovaným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a restujeme na grilu nebo na pánvi. Ledový salát, nakrájený na větší kousky, smícháme s paprikou a kukuřicí (můžete…
Vegan salát (i pro nevegany)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na malé kostičky, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut při 180°. Tempeth pár hodin před přípravou…
Vegan salát (i pro nevegany)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na malé kostičky, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut při 180°. Tempeth pár hodin před přípravou…
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým "kaviárem"
Recept ještě nebyl hodnocenNa lívanečky smícháme vlažné mléko s rozdrobeným droždím, přidáme vejce, nastrouhané brambory a sýr a tolik mouky, aby vzniklo těsto požadované konzistence, tzn.…
Cizrnová pomazánka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočenou cizrnu uvaříme do měkka v čerstvé vodě. Když je uvařená, pustíme do ní proudem studenou vodu a cizrnu jemně mneme mezi prsty, tak se jednoduše odstraní slupky.…
Bezlepkové muffiny s avokádovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dobře promícháme dohromady, rozdělíme do 12ti košíčků a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C cca 23 minut. Máslo vyšleháme s cukrem i s…
Bezlepkové gnocchi se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi v bezlepkové verzi jsou sice náročnější na přípravu, ale podle našeho receptu se vám jistě podaří. Kombinace noků s čerstvým špenátem a ricottou je…
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
Recept ještě nebyl hodnocenLilky omejeme a pořádně osušíme. Vezmeme vidličku a po celé délce a ze všech stran je pěkně propícháme. To je důležitý, aby nám při pečení nepopraskaly a nezadělaly…
Pečené brambory s krevetami a křenovým sosem
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 225°C. Brambory vydrbejte kartáčkem a rozpulte podélně. Na dno malého pekáčku dejte pečící papír, který potřete olivovým olejem a posolte. Položte…
Předjarní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký bramborový salát můžeme podávat jako přílohu nebo samostatně s pečivem. Díky ředkvičkám, jarní cibulce a pažitce má svěží chuť. Jednoduchou zálivku tvoří…
Pražma s citrony a hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte hráškové pyré. V kastrůlku rozpusťte oříšek másla. Šalotku nakrájejte na jemno a zpěňte. Přidejte hrášek, zalijte 100 ml vody anebo zeleninového…
Kapustová polévka s kroketami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na malé proužky, brambory, mrkev a celer na kostičky.V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, zeleninu, koření a za…
Zelný salát s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku dejte vařit do dvojnásobného množství vody do změknutí. Poté slijte a nechte vychladit.Pekingské zelí nakrájejte, mrkev očistěte a nahrubo nastrouhejte.…
Těstoviny se zeleninou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit. Na rozehřátou pánvičku dáme olej, mraženou zeleninu, přidáme kousek másla, šunku a žampiony. Na závěr dochutíme Vegetou. Vše spolu zamícháme.
Teplý žampionový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na hrubo a orestujeme. Přidáme žampióny nakrájené na čtvrtiny a česnek nakrájený na plátky. Vše orestujeme a podlijeme vodou. Dusíme zhruba 3 minuty. …
Kuřecí paella
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si velikou, hlubokou pánev s poklicí. Kuřecí špalíčky prudce osmahneme na olivovém oleji. Poté špalíčky dáme stranou a na oleji necháme zesklovatět cibuli a…
Žralok na citronovém pepři se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŽraloka omyjeme, osolíme, opepříme a polijeme šťávou z citronu. Rozpálíme pánev, přilijeme olej, dáme kousek másla a smažíme asi tak 5 minut z každé strany. Salát…
Pangas zapečený se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky ryby dáme do zapékací misky, z obou stran jí okořeníme. Pokrájíme zeleninu a na maso poklademe kolečka rajčat, proužky papriky a proužky pórku. Zakápneme olejem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
