Maso "po čínsku"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme marinádu, maso naklepeme a vložíme do marinády. V lednici necháme uležet alespoň přes noc, nejlépe na několik dnů.Pánev s olejem rozehřejeme…
Omáčka Worcesterová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborová pomazánka - skoro tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste okamžitou chuť na tatarák, ale doma máte tak akorát brambory? Nezoufejte. Tato bramborová pomazánka chutná skoro jako pravý tatarák. Ingredience k dochucení…
Pikantní bůček
Recept ještě nebyl hodnocenTato pochoutka se konzumuje nastudeno jako součást obložené mísy. Nebo může zůstat jen tak v lednici pro případ, když má člověk chuť na něco pikantního z masa. Její…
Kuřecí stehna po kanadsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí masa připravíme do pekáčku.Všechny ingredience smícháme a necháme lehce povařit.Nalijeme na připravená kuřecí stehna a necháme péct 180 °C cca 60 minu.
Pražský salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPražský salát patří mezi svačinové saláty a bude chutnat s bílým pečivem. Vyznačuje se nakrájením surovin na menší kostičky a spojením ochucenou majonézou. Můžete si ho…
Vepřové nudličky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše zpracované vepřové maso. Nudličky z vepřové kotlety nejprve naložíme s cibulí do oleje a ochucovadel, a poté je orestujeme. Z výpeku pak připravíme omáčku…
Vepřová panenka s omáčkou s jarními cibulkami
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný pokrm, který připravíte z dostupných surovin rychle a téměř bez práce. Vepřová panenka se nejprve obalí ve škrobu, krátce orestuje dozlatova, doplní jarní…
Katův šleh mého tchána
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si katův šleh podle osvědčeného rodinného receptu, který si získá každého milovníka pikantnějších jídel. Křehké maso doplněné cibulí, sterilovanou kapií,…
Pikantní sójové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte pikantní sójové nudličky plné výrazných chutí a vůní. Sójové nudličky doplňuje kořeněná omáčka s cibulí, paprikou, česnekem, majoránkou, sójovou a…
Mleté hovězí bifteky s hrubozrnnou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté hovězí maso ochutíme hrubozrnnou hořčicí, whisky, chilli a worcesterskou omáčkou a necháme odležet. Poté vytvarujeme menší bifteky a zprudka je opečeme na grilu. S…
Masová směs v alobalu s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso se zeleninou, pikantní klobásou a balkánským sýrem zabalené do alobalu a upečené v troubě. Jednotlivé porce se krásně prohřejí a všechny chutě se…
Labužnické kolínko
Recept ještě nebyl hodnocenUzené koleno potírané výraznou marinádou z medu, sójové a worcesterové omáčky a grilovacího koření. Po upečení získá krásně zlatavou, voňavou kůrku a uvnitř zůstane…
Marinované žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenK masu, do salátu nebo jen tak na zobání, tyto marinované žampiony se hodí ke všemu. S cibulí a směsí ingrediencí, které krásně doplňují jejich chuť, jsou příjemně slané…
Vepřová kotleta na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu naklepeme, posolíme, opepříme, pokapeme worcesterem, posypeme tymiánem, a obalíme v hladké mouce. Na oleji ji opečeme dozlatova a dáme do druhého kastrolku.Do…
Vepřová kotleta na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu naklepeme, posolíme, opepříme, pokapeme worcesterem, posypeme tymiánem, a obalíme v hladké mouce. Na oleji ji opečeme dozlatova a dáme do druhého kastrolku.Do…
Marinované ďábelské vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí, kromě kotlet, vytvoříme hustší těstíčko. Kotlety zlehka naklepeme a dáme do marinády, aby byly ponořené. Necháme marinovat, ideálně přes noc. Když…
Pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ úrody rajčat a cuket připravíme výbornou zeleninovou pomazánku. I v zimě si tak budeme moci vychutnat dobrou zeleninu z naší zahrádky. Pomazánka je díky česneku a…
Kachní játra na grilu, naložená v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKachní játra odblaníme a nakrájíme na plátky, které na krajích nařízneme, aby se při grilování nekroutily. Naložíme do marinády z bylinek, mléka, uzené papriky, sojové…
Kuře z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenJako první omyjeme a očistíme kuře. To pak naporcujeme, osolíme a dáme zatím stranou.Do hrnce dáme rozpustit kousek sádla. Na sádle orestujeme kousky kuřete. Když se…
Rizoto z Balkánu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí-dělám v mikrovlnce a krk uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme česnek, papriku…
Marinované kuřecí kousky v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme misku. Do ní dáme kuřecí maso, které jsme nakrájeli na malé kousky. K masu přidáme ostatní sypké a tekuté přísady.Nakonec přidáme prolisovaný česnek a ostatní…
Debrecínský salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku a sýr nakrájíme na nudličky, okurky na kostičky a cibuli na půlkolečka. Vše smícháme s majonézou, hořčicí a zbytkem surovin.Salát dochutíme čerstvě mletým pepřem a…
Bloody Mary
Recept ještě nebyl hodnocenVodku nalijeme do skleničky, z které budeme pít, přidáme koření, trošíčku soli, citronovou šťávu, kostky ledu a dolijeme sklenici tomatovým džusem, ozdobíme navrch…
Kung - Pao
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kousíčky, obalíme v solamylu a zamícháme s vejcem, osolíme a necháme proležet (stačí 2 hodinky). Cibuli nakrájíme na céčka a osmahneme na oleji…
