Vepřové maso na asijský způsob
Příjemné letní jídlo s nádechem asijského koření získáte, pokud si připravíte pokrm podle tohoto receptu. Není to blesková úprava jako v asijském bistru, ale vícehodinové marinování dodá masu chuť i měkkost. S dobrou volbou přílohy si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 369 kJ / 1 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,47 g |
| Tuky | 79,14 g |
| Vláknina | 13,37 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 7,39 g |
| Sůl | 18,11 g |
| Sacharidy | 82,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky či kostky. V míse smícháme veškeré koření vejce a prolisovaný česnek, pořádné promícháme, přidáme maso, opět řádně promícháme, přikryjeme a necháme přes noc či dvě marinovat v lednici.
Krok 2: Pánev vymažeme olejem, rozpálíme a masovou směs zprudka opečeme cca 10 minut za stálého míchání. Poté na pánev přidáme mraženou Asijskou směs, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme dusit za občasného zamíchání.
Krok 3: Když je maso měkké, můžeme podávat.
Krok 4: Jako příloha jsou vhodné hranolky, vlnky a nebo rýže.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0g1
Moje poznámka
Vepřové maso na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0g1
Nejnovější recepty
Šťavnatá domácí sekaná podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 45 minutami
Houbové rohlíčky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Rozmarýnové houstičky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený kakaový dortík Labubu
Přidáno před 16 hodinami
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Hanushka před 35 minutami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
KetyHu před 45 minutami
Jednoduché langoše
Ucilu před 49 minutami
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Milumar před 1 hodinou
Lečo, ukradený recept
magdalenka před 2 hodinami
Avokádová pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
jijana před 3 hodinami
Rebarborový koláč
MonaRicci před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 11 hodinami
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
omáčka sojová,
olej,
med,
ocet jablečný,
omáčka worcesterová,
vejce,
solamyl,
curry,
koření čína,
chilli,
sůl,
pepř,
česnek,
směs zeleninová
Komentáře (1)