Bramborová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky na jemno nastrúhame, nalejeme smotanu a dobre premiešame. Pridáme nastrúhané uhorky, nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a všetky koreniny. Dobre premiešame.…
Omáčka Worcesterová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřový kotlet s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou…
Vepřová kotleta na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji asi 10 minut opečeme. Maso dáme do misky.Jednu cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji, na kterém jsme opékali…
Pikantní vepřové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme opepříme,každý rozkrojíme na dva medilonky, pokapeme olejem a pokud máme čas,dáme na hodinu odpočinout do lednice( můžeme i den předem).…
Činská omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní koření a ingredience. Necháme proležet nejméně 3 hodiny v ledničce(nejlépe přes noc i několik dní). Děláme…
Teplý žampionový dip
Recept ještě nebyl hodnocen1) Na pánvi osmažíme co nejvíc dokřupava plátky slaniny. Osušíme od tuku a odložíme je. 2) Na 2 lžících zbylého oleje osmažíme žampiony nakrájené na menší kousky a…
Medová křidélka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka opláchneme, odkrojíme špičatou přední část bez masa. Zbylé častí v kloubu rozdělíme, z medu a zbylých surovin uděláme marinádu, do které vložíme křidélka. „…
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč pořádně vymažeme máslem. Kuřecí díly osolíme. Dáme je do pekáče kůží dolů a potřeme je 2 stroužky česneku. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček a…
Pytlácká topinka
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením a utřeným česnekem - není na závadu i jemně posekaná cibulka a pomalu osmahneme na trošce oleje (nepřehánět, maso si pustí šťávu). Přidáme…
Krůtí nudličky na mandarince
Recept ještě nebyl hodnocenZ poloviny mandarinky vylisujeme šťávu do misky, přidáme veškeré koření – opatrně a dle chuti – měla by být malinko ostřejší, ale šťáva z mandarinky by měla být znát. …
Bezlepkové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa karbanátky smícháme maso s ostatními ingrediencemi (kromě sýra). Vypracujeme malé karbanátky, které dáme na grilovací pánev a z obou stran rychle ogrilujeme. Poté na…
Camping salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) Vše nakrájíme tak, jak je napsáno v surovinách a smícháme s ostatními surovinami. Podáváme s pečivem.
Kachní prsa s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si očistíme a nařežeme kůži. Vmasírujeme koření, pokapeme pár kapkami oleje a necháme odležet několik hodin.Pak maso na pánvi opečeme. Na každém záleží, jak kdo má…
Zbojnická pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenHořčici utřeme s kečupem, worcesterem, smícháme se salámem nakrájeným na nudličky, jemně nasekanými feferonkami a necháme uležet.
Rajská polévka s bazalkou...
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku dle chuti, sůl, pepř a dolijeme vodou na 2 litry a necháme…
Dušené hovězí se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout.Přidáme na proužky pokrájená rajčata, protlak,…
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Recept ještě nebyl hodnocenHořčici, kečup, worcester a lák umícháme v kašičku, kterou necháme za stálého míchání v kastrolku přejít varem. Pak odstavíme a necháme zchladnout. Do směsi přidáme dle…
Australský masový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenAUSSIE MEAT PIES Australské masové koláčky/ koláče V hrnci si na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme i maso. Až se vše zlehka osmahne, přidáme…
Vepřové nudličky po thajsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo a přidáme trochu oleje. Zpěníme šalotku s česnekem a přidáme osolené a opepřené maso. Restujeme dokud maso nechytí barvu.K masu přidáme na…
Rošťák z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu důkladně promícháme.Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do marinády. Necháme 3-5 dní odležet.Smažíme na oleji.Podáváme s hranolky, tatarkou…
Drůbeží jatýrka ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra vynikají svou jemností a dají se připravit i s netradiční omáčkou. Vyzkoušejte spojení různých chutí a pochutnejte si na nich. Jistě oceníte i rychlou…
Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je oblíbený koníček a když se zadaří, tak rázem máme mnoho možností, co dobrého z nich uvařit. Pokud chcete jen něco malého na pochutnání, zkuste houbový…
Hovězí líčka na jablku a celeru z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a šťavnatá hovězí líčka, připravovaná na jablku a celeru v pomalém hrnci, se budou doslova rozpadat na jazyku. Vhodný pokrm pro zvláštní nebo sváteční příležitosti…
Kunovjanská kuřecí játra
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra jsou velmi vděčná potravina. Křehké a šťavnaté kousky v omáčce se sladkokyselou zeleninou jsou sázka na jistotu. Dochucená omáčka a vhodná příloha budou na…
