Slaný „štrúdl“ z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické těsto tentokrát necháme stranou. Rýžové papíry naplníme krémovým žervé, mozzarellou, rajčaty a cibulí, zabalíme a upečeme pěkně dokřupava. Jednoduchý slaný…
Papír rýžový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.Papír…
Originální vietnamské nepečené závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostíme a uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a nakrájíme na malé kousky.. Vejce rozšleháme, osolíme a na troše oleje uděláme klasickou omeletu (vajíčka…
Letní závitky se skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky patří k nejoblíbenějším pokrmům vietnamské kuchyně. Připravíme si jejich letní, svěží verzi s křupavou zeleninou, koriandrem a krevetami. Rýžový papír naplníme,…
Smažák trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený smažený sýr můžeme připravit i bez klasického trojobalu. Plátek sýra zabalíme do rýžového papíru namočeného ve vejci, obalíme ve strouhance a pozvolna osmažíme…
Špenátové kapsy z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si křupavé špenátové kapsy v rýžovém papíru plněné balkánským sýrem a vejci, které si zamiluje celá rodina. Díky jemně kořeněné náplni, křehkému obalu a…
Závitky z rýžového papíru se zeleninou a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenVčera k obědu bylo krůtí křídlo, pečené v zelenině (viz nahoře) a guinoa. Ta se musí před vařením důkladně propláchnout na hustém sítu horkou vodou, aby se vyplavily…
Závitky ze sýru a rýžového papíru s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky ze sýru a rýžového papíru s omáčkou jsou originální chuťovkou inspirovanou asijskou kuchyní. Uvnitř jemného rýžového papíru se ukrývá rozteklý sýr, který skvěle…
Čerstvé rýžové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné rýžové závitky potěší lehkou chutí i svěžestí čerstvé zeleniny a bylinek. Díky tofu jsou příjemně syté a skvěle se hodí jako rychlý oběd nebo lehká večeře.
Rýžové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži opláchneme a usmahneme na másle. Po té přilijeme většinu vody v poměru se sójovou omáčkou podle chuti tak, aby to dalo zhruba 500 ml. Rýži dále NESOLÍME. Přivedeme…
Smažené závitky - Nem rán
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Houby a skleněné…
Smažené závitky podle Khanha Taa
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi smažené asijské závitky? Připravte si je s námi podle receptu skvělého kuchaře Khanha Taa. Jsou úžasně křupavé, plněné směsí mletého vepřového masa, hub,…
Rýžové rolky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské závitky v rýžovém papíru můžeme připravit s rozličnými náplněmi. V tomto receptu je naplníme zeleninou a žampiony. Nesmí chybět dobře ochucená omáčka, do které…
Letní závitky – "sushi"
Recept ještě nebyl hodnocenNie kazdy ma rad japonske riasy nori a tie sa daju nahradit ryzovym papierom, ktory navlhcime podla navodu a nan poukladame na jemno (julien) nakrajanu mrkvu, uhorku a…
Lasagne trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a…
Rýžové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady jako při přípravě karbanátků. Rýžový papír namočíme do misky z vodou na cca půl minuty, poté rozprostřeme a směs poklademe na kraj. Pečlivě…
Jarní vietnamské závitky
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se stala v našich končinách velmi oblíbenou. S dostupností surovin, které této kuchyni vládnou, si dnes již můžeme mnoho specialit připravit i doma.…
Rýžové závitky se sladkou chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPro smažené rýžové závitky nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně. Závitky, naplněné mletým masem a rýžovými…
Houbové závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky asijské kuchyně máme tip, jak připravit jeden z oblíbených receptů. Voňavá směs hub, zeleniny a koření, zabalená v tenkém rýžovém papíru a smažená…
Rýžové závitky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlou a netradiční svačinu nebo lehkou večeři? Rýžový papír namočíme ve vejci, osmažíme dozlatova a naplníme uzeným lososem, křupavým salátem, okurkou a wasabi…
Křupavé zeleninové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy spaříme a necháme vychladnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na velmi drobné kousky a povaříme v osolené vodě na skus. Přidáváme ji podle doby varu, začneme…
Teplý kukuřičný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje nebo másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mraženou kukuřici a nadrobno nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec…
Rolky z ulice jako někde v Asii
Recept ještě nebyl hodnocenJedno z najlepsich exotickych a zdravych predjedál plne byliniek. 1-Ryzove slize alebo vermicelli varime 3 az 5 minut ( podla navodu ), vyberieme a dame pod studenu…
Závitky s mletým masem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky z mletého masa zabalené v rýžovém papíru s medvědím česnekem jsou zajímavou variantou pečeného masa. Masovou směs ochutíme sýrem, hořčicí a cibulkou, zabalíme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
